エビのアボマヨ和え生春巻き レシピ・作り方

「エビのアボマヨ和え生春巻き」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
25
費用目安
400
4.63
(7)

サラダ感覚でいただける生春巻きです。その他にレタスなどを入れると食感も出てさっぱりとお召し上がりいただけます。 仕上げにお好みでパセリを振りかけてお召し上がりください。 お食事の前菜としてぜひお試しください!

材料 (2人前)

分量の調整
2 人前

人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

手順

  1. 準備 ライスペーパーは温水で戻しておきましょう
  2. 1 アボガドは半分に切ったら包丁で切れ目を入れておきます
  3. 2 カマンベールチーズを小さく切ります
  4. 3 ゆでえびは粗めに切ります
  5. 4 ボウルに1、2、3、(A)を加えて和えます。
  6. 5 ライスペーパーにスライスハム、4をのせて巻きつけて完成です

コツ・ポイント

巻く時は形が崩れないようにきつめに巻いてください。また、あまりにも力をいれてしまうとライスペーパーが破れてしまう恐れがあるので力加減にお気をつけください。 アボガドは混ぜやすいように完熟のものを使用してください。 こちらのレシピは、はちみつを使用しております。1歳未満(乳幼児)のお子様はお召し上がりにならないようご注意ください。 はちみつは、砂糖でも代用できます。それぞれ種類によって甘さが異なりますのでお好みで調整してください。 チーズは加熱を行わなくても食べられるものを使用しています。ご使用のチーズによっては加熱をしないと食べられないものもございますのでご注意ください。

たべれぽ

レシピ満足度

4.63
7人の平均満足度
たべれぽの写真
リーナ
リーナ
2023.9.5
アボカド・チーズ・えび♪ クリーミーで ハムとえびの食感…おいしい♡ すごくやわらかいので 調理バサミを使って カットしました◎
4人のユーザーが参考になった
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ぐれにゃん
ぐれにゃん
2017.8.29
生春巻のレシピがあまり思い付かなくていつもと違うものを作ろうと思い作ってみました 横に倒して盛り付けたらロールキャベツみたいでした
2人のユーザーが参考になった
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Eiko❤️cooking🍓
Eiko❤️cooking🍓
2025.8.23
カマンベールチーズとクリームチーズ入りで、チーズたっぷりで美味しいです❤️🍓✨ 私はお野菜も取りたいので、レタスも入れてみました❤️🍓✨ 美味しくてオシャレな一品です❤️🍓✨
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あみっこ
あみっこ
2020.4.27
この分量で4枚分作れました!このままでも美味しいですが、少し醤油をかけても美味しかったです(*^_^*)

よくある質問

  • Q

    日持ちはどれくらいですか?

    A
    保存期間は冷蔵で当日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。

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