タケノコと豚ひき肉のシュウマイ レシピ・作り方

「タケノコと豚ひき肉のシュウマイ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

今晩のおかずに、タケノコと豚ひき肉のシュウマイはいかがでしょうか。食感の良いタケノコとジューシーな豚ひき肉のシュウマイは、ごはんのおかずや、お酒のおつまみにぴったりですよ。簡単に作れるので、ぜひお試しくださいね。 

調理時間:40分

費用目安:400円前後

カロリー: クラシルプレミアム限定

材料(2人前)

作り方

  1. 準備. 蒸し器にお湯を沸かしておきます。 蒸し器にクッキングシートを敷いておきます。
  2. 1. タケノコの水煮はみじん切りにします。玉ねぎはみじん切りにします。
  3. 2. ボウルに豚ひき肉、(A)、1を入れて、混ぜ合わせます。
  4. 3. シュウマイの皮に2を包み、グリンピースをのせます。
  5. 4. 蒸気の上がった蒸し器に3を並べ、蓋をして強火で熱します。
  6. 5. 蒸気が上がってきたら中火にして、10分ほど蒸します。肉汁が透明になり、火が通ったら火を止めます。
  7. 6. サラダ菜を敷いたお皿に盛り付けて完成です。

料理のコツ・ポイント

グリンピースをのせると、色味が良くなりますが、無い場合は、のせなくてもお作りいただけます。 玉ねぎを入れることで、甘味と旨味が引き立ちますが、長ねぎでも代用してお作りいただけます。

たべれぽ

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