タケノコと豚ひき肉のシュウマイ　レシピ・作り方

手順

1. 準備 蒸し器にお湯を沸かしておきます。 蒸し器にクッキングシートを敷いておきます。
2. 1 タケノコの水煮はみじん切りにします。玉ねぎはみじん切りにします。
3. 2 ボウルに豚ひき肉、(A)、1を入れて、混ぜ合わせます。
4. 3 シュウマイの皮に2を包み、グリンピースをのせます。
5. 4 蒸気の上がった蒸し器に3を並べ、蓋をして強火で熱します。
6. 5 蒸気が上がってきたら中火にして、10分ほど蒸します。肉汁が透明になり、火が通ったら火を止めます。
7. 6 サラダ菜を敷いたお皿に盛り付けて完成です。