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食べ応え抜群 牛タンカレー レシピ・作り方

食べ応え抜群 牛タンカレー」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
60
費用目安
1500
4.59(7)
今晩のお食事に、牛タンカレーはいかがでしょうか。いつものカレーに隠し味を入れることで、コクと旨味がアップして、とても美味しく仕上がりますよ。市販のカレールーを使うのでとても簡単に作れますよ。ぜひお試しくださいね。
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材料4人前

分量の調整
4人前

人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • 準備にんじんは皮を剥いておきます。
  • 1にんじんは5mm幅のいちょう切りにします。玉ねぎは薄切りにします。
  • 2牛タンは一口大に切ります。
  • 3炊飯器に2と赤ワインを入れ、炊飯スイッチを押します。
  • 4中火で熱した鍋に有塩バターを溶かし1を炒めます。
  • 5玉ねぎが半透明になってきたら、3、カットトマト缶、水を入れ中火で煮ます。
  • 6沸騰してから5分程煮て、にんじんに火が通ったら、カレールーを加え、木べらで混ぜながら中火で煮ます。
  • 7カレールーが溶けたら、調味料を加え、弱火で5分程煮たら火から下ろします。
  • 8お皿にごはんをよそい、7をかけて完成です。

コツ・ポイント

調味料を加えることで、コクが出てまろやかな味わいになりますが、入れなくてもお作りいただけますので、お好みで調節してください。

たべれぽ

レシピ満足度
4.59
7人の平均満足度

よくある質問

  • Q
    日持ちはどれくらいですか?
    +
    A
    保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。