簡単!ニラと豚肉のチャーハン レシピ・作り方
「簡単!ニラと豚肉のチャーハン」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
パパッと簡単に作れる、ニラと豚バラ肉のチャーハンです!ごはんとしてはもちろん、お酒にもあう一品となります!ニラとニンニクの香りが食欲をそそります!普段のノーマルなチャーハンに、ニラを加えても美味しく頂けますので、是非お試しください。
調理時間:10分
費用目安:200円前後
材料(1人前)
作り方
- 準備. 温かいごはんは、粗熱を取って冷ましておきます。
- 1. ニラは長さ5cmに、ニンニクはみじん切りに、豚バラ肉は一口大に切ります。
- 2. ボウルに溶き卵とごはんを入れ、混ぜます。
- 3. 中火に熱したフライパンに、ごま油、ニンニクをいれ、香り立ったら、豚バラ肉を加えて炒め、色が変わったらニラを加え炒めます。
- 4. 3に2を入れ炒め、卵に完全に火が通ったら、しょうゆと塩で味を調え、火からおろします。
- 5. お皿に盛り付け、糸唐辛子をトッピングして完成です。
料理のコツ・ポイント
塩加減は、お好みで調整してください。ごはんは冷ごはんでも作れます。卵に火が通った後、味の調整する際、ご飯が焦げやすいので、弱火にするか、短時間で味付けをしてください。
たべれぽ
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