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簡単!ニラと豚肉のチャーハン レシピ・作り方

簡単!ニラと豚肉のチャーハン」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
10
費用目安
200
4.25(8)
パパッと簡単に作れる、ニラと豚バラ肉のチャーハンです!ごはんとしてはもちろん、お酒にもあう一品となります!ニラとニンニクの香りが食欲をそそります!普段のノーマルなチャーハンに、ニラを加えても美味しく頂けますので、是非お試しください。
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材料1人前

分量の調整
1人前

人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • 準備温かいごはんは、粗熱を取って冷ましておきます。
  • 1ニラは長さ5cmに、ニンニクはみじん切りに、豚バラ肉は一口大に切ります。
  • 2ボウルに溶き卵とごはんを入れ、混ぜます。
  • 3中火に熱したフライパンに、ごま油、ニンニクをいれ、香り立ったら、豚バラ肉を加えて炒め、色が変わったらニラを加え炒めます。
  • 43に2を入れ炒め、卵に完全に火が通ったら、しょうゆと塩で味を調え、火からおろします。
  • 5お皿に盛り付け、糸唐辛子をトッピングして完成です。

コツ・ポイント

塩加減は、お好みで調整してください。ごはんは冷ごはんでも作れます。卵に火が通った後、味の調整する際、ご飯が焦げやすいので、弱火にするか、短時間で味付けをしてください。

たべれぽ

レシピ満足度
4.25
8人の平均満足度

よくある質問

  • Q
    日持ちはどれくらいですか?
    +
    A
    保存期間は冷蔵で当日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。