料理動画(レシピ動画)で
レシピを分かりやすくご紹介!

お手軽に居酒屋の味!簡単ねぎま焼き

「お手軽に居酒屋の味!簡単ねぎま焼き」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

焼肉のたれで簡単に出来るねぎま焼きです。 鶏むね肉を使用しているので、あっさりとお召し上がり頂けますよ。 おつまみとしてはもちろん、ごはんも進む味わいです。 お家で是非、居酒屋気分を味わってみて下さいね。
調理時間:40分
費用目安:400円前後

材料(5本分)

  • 鶏むね肉200g
  • 長ねぎ30cm
  • ①焼肉のたれ大さじ3
  • ①豆板醤小さじ1
  • ①すりおろしニンニク小さじ1/2
  • ①ごま油大さじ1

手順

  1. 1.
    長ねぎを3cm幅程に切り、鶏肉を一口大に切ります。
  2. 2.
    1の鶏肉と長ねぎを交互に竹串に刺します。
  3. 3.
    ①を混ぜ合わせ、2の全体にまぶし、20分ほど常温で置いておきます。
  4. 4.
    3をクッキングシートを敷いた天板に並べ、トースターで5分焼き、一度返して、さらに5分焼いて出来上がりです。

料理のコツ・ポイント

今回は鶏むね肉を使用しましたが、鶏もも肉だとよりジューシーな仕上がりになります。
辛さはお好みで豆板醤の量を調節してください。豆板醤は入れなくても美味しくお召し上がり頂けますよ。
お使いのトースターで熱加減が違うので、様子を見ながら加熱してください。

たべれぽ

たべれぽ
Profile picture small
吉村栞
2017年06月30日

焼き鳥作ってみました うまく作れたのですが 串が黒くなってしまうのがちょっとあれですが 美味しく作れました

コメント

naminori.yun
naminori.yun
ありがとうございます。是非試してみます。
2ヶ月前
naminori.yun
naminori.yun
魚焼きグリルだと串の持ち手の部分が焼けませんか?
2ヶ月前
kurashiru
kurashiru
串の持ち手の部分は焦げやすくなりますので、気になるようでしたら持ち手の部分にアルミホイルを巻いて焼いてみてくださいね。
美味しいのでぜひ試してみてください。
よろしければ「たべレポ」への投稿もお待ちしております。
2ヶ月前
双子のママ
双子のママ
オーブンレンジでも焼けますか?
温度はどれくらいがいいですか?後何分間焼けばいいですか?
2ヶ月前
kurashiru
kurashiru
オーブンによって火の通り方が変わりますので、200度のオーブンで10分前後焼いてくださいね。
2ヶ月前
双子のママ
双子のママ
ありがとうございます♪
2ヶ月前
あやこ
あやこ
とても美味しくできました☆我が家の定番になりそうです!!グリルで焼きました。
3ヶ月前
そ
焼くとき、魚焼きグリルでも出来そうですか??
その時の火加減はどのくらいがいいでしょう?
3ヶ月前
吉村栞
吉村栞
グリルでも出来ると思いますがオーブンで焼いた方が上手く焼けると思います
3ヶ月前
kurashiru
kurashiru
オーブンでお勧めしていますが、魚焼きグリルでもできると思います。
火加減は中程度くらいで、焼き加減を見ながら調整してみてくださいね。
3ヶ月前

人気のカテゴリ

Video preload background豚こま肉とナスとしめじのオイスター炒め
油が乗っていてジューシーな美味しい豚バラ肉のレシピをご紹介します。 幅広い料理に使える豚バラ肉は、回鍋...
Video preload background鶏もも肉とマッシュルームのバルサミコ炒め
油が少なくヘルシーで健康的な鶏もも肉のレシピをご紹介します。 照り焼きチキンや唐揚げ、煮物など、洋風和...
Video preload backgroundジュースで簡単に みんなで食べたいマンゴープリン
夏にはぴったり、ゼラチンを使って簡単にできるゼリーや寒天のレシピをご紹介します。 フルーツを使ったゼリ...
Video preload backgroundさつまいもとココナッツミルクのアイスクリーム
KURASHIRU(クラシル)では、暑い夏に食べたい自家製アイスクリームのレシピをご紹介しています。オー...
Video preload background豚こま肉とナスとしめじのオイスター炒め
焼く、蒸す、炒めるなど様々な料理で活躍するなすのレシピを紹介致します。和食から中華、洋食までテイストも豊...
Video preload backgroundザーサイとトマトのサラダ
美味しく栄養もたっぷりなのでみんなに大人気の定番お野菜トマト。使い方は多様で焼いたり煮込んだり、冷やして...