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ココナッツチョコクッキー レシピ・作り方

ココナッツチョコクッキー」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
60
費用目安
500
4.71(6)
ココナッツの風味がしっかりと味わえるチョコ入りココナッツクッキーのご紹介です。表面はさく!中はしっとりとした食感を味わえます。
温かい紅茶を用意して、おやつの時間に食べてみてください。お子様がいるご家庭でもきっと喜ばれるはず!
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材料40個分

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • 1バターを柔らかくし、三温糖、塩を加えて混ぜます。
  • 2ときほぐした卵を3回に分けて加えて混ぜます。
  • 3薄力粉とベーキングパウダーを合わせてふるい入れ、チョコチップ、ココナッツパウダーも加えてヘラで切るように混ぜます。
  • 4丸めて天板に並べ、170度に予熱したオーブンで約15分焼きます。

コツ・ポイント

・ご家庭のオーブンにより熱加減が異なるので、表面が焦げ始めてきたら焼き時間を調節してください。 ・クッキーは、お好みの形で成形してください。 ・クッキー型を使用したい場合は、生地を30分ほど冷蔵庫で寝かせてから型を取ってください。

たべれぽ

レシピ満足度
4.71
6人の平均満足度

よくある質問

  • Q
    おすすめのラッピング方法を教えてください
    +
    A
    こちらをご参照ください。
  • Q
    日持ちはどれくらいですか?
    +
    A
    保存期間は常温で2~3日が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。