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ココナッツチョコクッキー レシピ・作り方
「ココナッツチョコクッキー」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
ココナッツの風味がしっかりと味わえるチョコ入りココナッツクッキーのご紹介です。表面はさく！中はしっとりとした食感を味わえます。 温かい紅茶を用意して、おやつの時間に食べてみてください。お子様がいるご家庭でもきっと喜ばれるはず！
材料 （40個分）
手順
- 1 バターを柔らかくし、三温糖、塩を加えて混ぜます。
- 2 ときほぐした卵を3回に分けて加えて混ぜます。
- 3 薄力粉とベーキングパウダーを合わせてふるい入れ、チョコチップ、ココナッツパウダーも加えてヘラで切るように混ぜます。
- 4 丸めて天板に並べ、170度に予熱したオーブンで約15分焼きます。
コツ・ポイント
・ご家庭のオーブンにより熱加減が異なるので、表面が焦げ始めてきたら焼き時間を調節してください。 ・クッキーは、お好みの形で成形してください。 ・クッキー型を使用したい場合は、生地を30分ほど冷蔵庫で寝かせてから型を取ってください。
たべれぽ
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よくある質問
質問
ﾊﾃﾅ
ココナッツパウダーをアーモンドパウダーに換えても作ることは可能ですか？(-ω- ?)
kurashiru
風味や食感が変わりますが、アーモンドパウダーにしていただいても良いです。
アプリ内には、アーモンドパウダーを使ったクッキーが他にもありますので、合わせてご利用くださいね。
ﾊﾃﾅ
ありがとうございます。他のレシピも参考にしてみます♪
ゆずレモン
ココアクッキーにしたいのですが、
ココアはなんグラムいれた方が良いですか？
kurashiru
どれくらいの茶色にしたいかで調整いただきたいですが、10ｇを目安として加えてみてくださいね。
K.K
ココナッツパウダーがないのですが、無しでも大丈夫ですか？る
kurashiru
ココナッツパウダーは抜いていただいてもお作りいいただけます。
クラシルにはココナッツパウダーを使わないクッキーのレシピもありますので、そちらも合わせてみてみて下さいね。
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