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がっつり男飯 こってり豚バラブロック丼

「がっつり男飯 こってり豚バラブロック丼」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

たまには豪華にブロック肉を頬張りませんか? 豪快かつ簡単に作れるボリューム満点の豚丼です。 甘辛いタレで、ごはんがいくらでも進みます! がっつり食べたい時、スタミナを付けたい時などにおすすめの、簡単美味しいレシピです。
調理時間:15分
費用目安:500円前後

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材料(1人前)

  • ごはん200g
  • 豚バラ肉 (ブロック)150g
  • ①酒大さじ1
  • ①みりん大さじ1
  • ①しょうゆ大さじ1
  • ①砂糖小さじ1
  • 卵黄1個
  • 小ねぎ (刻み)少々

手順

  1. 1.
    豚バラを1cm幅に切ります。
  2. 2.
    フライパンを中火に熱し、1を焼きます。
  3. 3.
    両面に軽く焦げ目が付いたら①の調味料を加え、照りが出るまで炒めます。
  4. 4.
    どんぶりにごはんをよそい、3を敷き詰めたら中央に卵黄を添え、小ねぎを散らして完成です。

料理のコツ・ポイント

豚バラブロック肉には脂身が付いているので、焼く際に油をひかなくても大丈夫です。
ご高齢の方や、2才以下の乳幼児、妊娠中の女性、免疫機能が低下している方は、卵の生食を避けてください。

たべれぽ

たべれぽ
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モコ&ふありママ
2018年02月22日

温泉卵を乗せました。本当がっつり✊お腹いっぱいになります‼️

たべれぽ
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223R
2018年02月15日

ネギがなかったのでブロッコリースプラウトで彩りをよくしました◟̆◞̆
甘ダレがご飯と良くあってご飯がすすみます♪

たべれぽ
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うこ
2018年02月13日

たべれぽ
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ayaka
2018年02月10日

簡単がっつり(*´ω`*)また作ります(*´ω`*)

たべれぽ
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千葉美希
2018年02月10日

大満足の一杯です😊👍💓また作ります!

たべれぽ
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なぁ
2018年02月03日

かなりがっつりメニュー♡卵のせるか迷ったけど今回は無しで。美味しかったので次回は乗せてみます(*´꒳`*)

たべれぽ
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みゆミユ
2017年11月06日

食べごたえありましたー👍美味しかったです👌

たべれぽ
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shunsuke
2017年10月22日

初めての豚丼でしたが美味しかったです!

たべれぽ
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sumire
2017年10月02日

甘過ぎが苦手なので砂糖を半量にしたら、ちょうど好みの味付けになりました。短時間で美味しく出来るので忙しい時や腹ぺこで早く食べたい時にもってこいです。

コメント

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