料理動画(レシピ動画)で
レシピを分かりやすくご紹介!

がっつり男飯 こってり豚バラブロック丼

「がっつり男飯 こってり豚バラブロック丼」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

たまには豪華にブロック肉を頬張りませんか? 豪快かつ簡単に作れるボリューム満点の豚丼です。 甘辛いタレで、ごはんがいくらでも進みます! がっつり食べたい時、スタミナを付けたい時などにおすすめの、簡単美味しいレシピです。
調理時間:15分
費用目安:500円前後

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材料(1人前)

  • ごはん200g
  • 豚バラ肉 (ブロック)150g
  • ①酒大さじ1
  • ①みりん大さじ1
  • ①しょうゆ大さじ1
  • ①砂糖小さじ1
  • 卵黄1個
  • 小ねぎ (刻み)少々

手順

  1. 1.
    豚バラを1cm幅に切ります。
  2. 2.
    フライパンを中火に熱し、1を焼きます。
  3. 3.
    両面に軽く焦げ目が付いたら①の調味料を加え、照りが出るまで炒めます。
  4. 4.
    どんぶりにごはんをよそい、3を敷き詰めたら中央に卵黄を添え、小ねぎを散らして完成です。

料理のコツ・ポイント

豚バラブロック肉には脂身が付いているので、焼く際に油をひかなくても大丈夫です。
ご高齢の方や、2才以下の乳幼児、妊娠中の女性、免疫機能が低下している方は、卵の生食を避けてください。

たべれぽ

たべれぽ
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みゆミユ
2017年11月06日

食べごたえありましたー👍美味しかったです👌

たべれぽ
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shunsuke
2017年10月22日

初めての豚丼でしたが美味しかったです!

たべれぽ
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sumire
2017年10月02日

甘過ぎが苦手なので砂糖を半量にしたら、ちょうど好みの味付けになりました。短時間で美味しく出来るので忙しい時や腹ぺこで早く食べたい時にもってこいです。

たべれぽ
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ゆう
2017年10月02日

千切りキャベツを引いて
辛味も欲しかったので
キムチを付け合わせてみました!
簡単に作れるので
リピ確定です!*\(^o^)/*

たべれぽ
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2017年09月27日

すごく美味しかった

コメント

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