料理動画(レシピ動画)で
レシピを分かりやすくご紹介!

とっても柔らかい!タンドリーチキン

「とっても柔らかい!タンドリーチキン」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

下味をつけてオーブンで焼くだけで出来ちゃう、とっても簡単なタンドリーチキンです。 ヨーグルトの酸味とカレー粉のスパイシーさが食欲をそそります。 漬け込むだけで柔らかくなる鶏肉は、箸が止まらなくなります。
調理時間:30分
費用目安:300円前後

材料(2人前)

  • 鶏肉 (むね)300g
  • ①ヨーグルト50g
  • ①カレー粉大さじ1
  • ①ケチャップ大さじ1
  • ①すりおろしニンニク小さじ1
  • ①すりおろし生姜小さじ1
  • ①はちみつ小さじ1

手順

  1. 準備.
    オーブンは200℃に予熱しておきます。 天板にクッキングシートをしいておきます。
  2. 1.
    鶏肉は一口サイズの大きさに切ります。
  3. 2.
    ビニール袋に①を合わせしっかりと混ぜ合わせたら、1を入れ、冷蔵庫で2時間漬けます。
  4. 3.
    2を200℃のオーブンで20分焼いたら完成です。

料理のコツ・ポイント

鶏肉はしっかりと漬け込みます。
時間がある時には一晩漬け込んでおくと、柔らかくなり、味も染み込みやすくなります。
調味料は分かりやすいように全てスプーン1杯で調整してますが、お好みで調整してください。
焼く時は、様子を見ながら途中で裏表を返したり、焦げそうであればアルミホイルをかけてください。

たべれぽ

たべれぽ
Profile picture small
でこみみ
2017年07月18日

一晩つけるとより美味しくなるとのアドバイスをいただきまして 1日つけました ヨーグルトがまろやかでチーズみたいな風味で美味しかったです 家に モモ肉があったので モモ肉で作りましたが とても美味しかったです 辛いのが好きな人は 辛いスパイスを足したらいいと思います

たべれぽ
Profile picture small
Takuya Okuhara
2017年07月02日

とっても簡単で美味しかったです!
材料も揃いやすくて、お手軽レシピですね(´・ω・)

コメント

でこみみ
でこみみ
20分以上 漬けても大丈夫ですか?
2ヶ月前
kurashiru
kurashiru
20分以上漬けても大丈夫ですよ。
一晩漬け込んでおくと、より柔らかくなり、味も染み込みやすくなりますので、ぜひ時間があるときには試してみてくださいね。
2ヶ月前
でこみみ
でこみみ
ありがとうございます 朝漬けて 夕飯にします
2ヶ月前
Keiko Oka
Keiko Oka
鶏むね肉で、オーブンじゃなくて、レンジやフライパンで 美味しくできるレシピのせて頂けたら嬉しいです。
よろしくお願いします。
2ヶ月前
kurashiru
kurashiru
貴重なご意見ありがとうございます。
クラシルでは、フライパンを使用したタンドリーチキンのレシピもございますので
ぜひそちらのレシピも参考にしてみてくださいね。
これからもクラシルをよろしくお願い致します。
2ヶ月前
モジャ
モジャ
もも肉を使うと柔らかくていいですよ!
オーブンではなくフライパンでもグッドでした!
3ヶ月前
いいよう
いいよう
ん~微妙でした。
むね肉はどうしてもパサつき感があって喉通りもよくありませんし、味が薄くてオカズにはなりませんよね。
美味しくないことはない、というところでしょうか。
4ヶ月前
kurashiru
kurashiru
お口に合わなかったようで残念です。
クラシルアプリにはたくさんのお料理がありますので、お気に入りの1品をぜひ見つけてくださいね。
今後ともクラシルをよろしくお願いいたします。
4ヶ月前
Mayumi Koike
Mayumi Koike
いいようさん
フライパンで焼いてみてはいかがでしょうか。
パサつきがおさえられて、ジューシーに仕上がりになります。
ただ多少焦げやすいですが。
3ヶ月前
いいよう
いいよう
(*゜Q゜*)なるほど
そうしてみます。
3ヶ月前
なる
なる
黒焦げになりました。ガスオーブンでは少し強すぎます。
4ヶ月前
kurashiru
kurashiru
作っていただけてうれしいです。ありがとうございます。
ご使用のオーブンによっては火力に誤差が生じてしまいますので、
様子を見ながら調整してまた作ってくださいね。
4ヶ月前

人気のカテゴリ

Video preload backgroundナスと豚バラ肉のさっぱりバタポン炒め
焼く、蒸す、炒めるなど様々な料理で活躍するなすのレシピを紹介致します。和食から中華、洋食までテイストも豊...
Video preload backgroundかぼちゃのカマンベールカナッペ
ほくほくとした甘さが特徴のカボチャ。スイーツから夕飯のおかずまで、幅広く大活躍してくれる食材です。その美...
Video preload background食べるスープ さつまいもの豆乳カレースープ
甘くてホクホク、みんなが大好きなさつまいも。そのままでも十分美味しいけれど、一手間加えるだけで、サラダに...
Video preload background食べごたえ抜群 焼肉のり巻き
毎日作るお弁当、旅行のために作るお弁当、運動会やピクニックなどの行事用に作るお弁当、様々な場で活躍するお...
Video preload background豚バラ肉と紅生姜のかき揚げ
油が乗っていてジューシーな美味しい豚バラ肉のレシピをご紹介します。 幅広い料理に使える豚バラ肉は、回鍋...
Video preload backgroundきのこたっぷり チキンでストロガノフ
油が少なくヘルシーで健康的な鶏もも肉のレシピをご紹介します。 照り焼きチキンや唐揚げ、煮物など、洋風和...