とっても柔らかい！タンドリーチキン　レシピ・作り方

Name: とっても柔らかい！タンドリーチキン
Cook time: 150 min
Total time: 150 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 鶏むね肉 300g; 無糖ヨーグルト 50g; カレー粉 大さじ1; ケチャップ 大さじ1; すりおろしニンニク 小さじ1; すりおろし生姜 小さじ1; はちみつ 小さじ1; ミニトマト 2個; バジル 適量

「とっても柔らかい！タンドリーチキン」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間

150 分

費用目安

300 円

4.40

(89)

下味をつけてオーブンで焼くだけで出来ちゃう、とっても簡単なタンドリーチキンです。ヨーグルトの酸味とカレー粉のスパイシーさが食欲をそそります。漬け込むだけで柔らかくなる鶏肉は、箸が止まらなくなります。

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材料（2人前）

分量の調整

2 人前

人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

準備オーブンは200℃に予熱しておきます。天板にクッキングシートを敷いておきます。鶏むね肉は皮を取り除いておきます。
1 鶏むね肉は一口大に切ります。
2 ジップ付き保存袋に(A)を入れて混ぜ合わせ、1を加えて、冷蔵庫で2時間ほど漬けます。
3 天板に汁気を軽く切った2をのせ、鶏むね肉に火が通るまで200℃のオーブンで20分焼きます。
4 お皿に盛り付け、ミニトマトとバジルを添えて完成です。

コツ・ポイント

調味料の加減は、お好みで調整してください。オーブンは必ず予熱を完了させてから焼いてください。予熱機能のないオーブンの場合は温度を設定し10分加熱を行った後、焼き始めてください。ご使用のオーブンの機種や使用年数等により、火力に誤差が生じる事があります。焼き時間は目安にし、必ず調整を行ってください。焼き色が付きすぎてしまう場合は、アルミホイルをかけてください。こちらのレシピは、はちみつを使用しております。1歳未満（乳幼児）のお子様はお召し上がりにならないようご注意ください。はちみつは、砂糖でも代用できます。それぞれ種類によって甘さが異なりますのでお好みで調整してください。

たべれぽ

レシピ満足度

4.40

89人の平均満足度

たべれぽ AI要約

※ユーザーの声をAIが自動で要約しています

鶏もも肉を使うと、ジューシーでしっとり柔らかい仕上がりに。ヨーグルトに漬け込む時間は一晩がおすすめで、キッチンに広がるスパイスの香ばしい香りが食欲をそそります。フライパンでもオーブンでも美味しく作れ、カレー粉やガラムマサラ、黒コショウを加えるとより本格的な味わいに。漬け込んでおけば後は焼くだけの簡単レシピで、お弁当のおかずにもぴったりです。