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くるくる 鶏ひき肉の海苔チー焼き レシピ・作り方

くるくる 鶏ひき肉の海苔チー焼き」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
30
費用目安
400
4.43(27)
くるくる 鶏ひき肉の海苔チー焼きはいかがでしょうか。油揚げに鶏ひき肉をのせて焼きました。のりがクルクルしていてとても可愛いですよ。簡単に作れますので、ぜひお試しくださいね。
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材料2人前

分量の調整
2人前

人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • 準備のりは油揚げの大きさに合わせて切っておきます。プロセスチーズは1cm角の棒状に切っておきます。かいわれ大根は根元を切り落としておきます。
  • 1玉ねぎをみじん切りにします。
  • 2油揚げは3辺を切って広げます。
  • 3ボウルに鶏ひき肉、1、(A)を加えて混ぜ合わせます。
  • 42の全体に3をのせ、その上にのりをおき、プロセスチーズをのせます。手前から巻いていき、巻き終わりをつまようじで2ヶ所ほど止めます。同様にもう1個作ります。
  • 5フライパンにごま油をひきます。4の巻き終わりを下にして乗せ、蓋をします。中火で加熱し、全体にこんがりと焼き色がつき、中まで火が通ったら取り出します。つまようじを取り、食べやすい大きさに切り分けます。
  • 6お皿に盛り付けてかいわれ大根を添えて完成です。

コツ・ポイント

塩加減は、お好みで調整してください。 プロセスチーズはピザ用チーズでも代用いただけます。

たべれぽ

レシピ満足度
4.43
27人の平均満足度

たべれぽ AI要約

※ユーザーの声をAIが自動で要約しています

外はカリッと焼いた油揚げの食感、中はチーズがとろ〜りとろける贅沢な一品です。鶏ひき肉のジューシーな旨みと海苔の香りが見事に調和し、お弁当のおかずにもピッタリ。サクサクとした食感とチーズの塩気が絶妙で、おつまみとしても大人気です。味付けは控えめですが、お好みで醤油を足せば深い味わいに。スモークチーズを使うアレンジも美味しいとの声も。簡単に作れるのも魅力です。

よくある質問

  • Q
    レシピで使用している酒の種類を教えてください
    +
    A
    料理酒を使用しています。
  • Q
    酒の代用はありますか?
    +
    A
    風味は変わりますが、日本酒や白ワインで代用できます。
  • Q
    日持ちはどれくらいですか?
    +
    A
    保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。