簡単!カプレーゼトースト レシピ・作り方

「簡単!カプレーゼトースト」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
10
費用目安
300
レビュー
1

トマトとモッツァレラチーズ、バジルの葉を使ったイタリアのサラダ、カプレーゼをこんがりと焼いたトーストにのせました。赤と緑と白の色がとても綺麗で華やかです。味つけもオリーブオイルと塩、黒こしょうをかけるだけでとても簡単です。

材料 (1人前)

分量の調整
1 人前

人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

手順

  1. 1 トマトは半分に切り、1cm幅に切ります。モッツァレラチーズは1cm幅に切ります。
  2. 2 食パンに有塩バターを塗り、アルミホイルを敷いた天板にのせ、オーブントースターで5分程焼きます。
  3. 3 2に1とバジルの葉を乗せます。
  4. 4 オリーブオイル、塩、黒こしょうをかけて完成です。

コツ・ポイント

トマト、モッツァレラチーズは幅をそろえて切ると見た目もそろってとてもきれいですので、バラバラにならない様に切ってください。 食パンは5枚切りを使用しましたが、4枚切りや6枚切りでもおいしく作れます。 お使いのトースター機種によって焼き加減が異なりますので、様子を見ながらご調整ください。今回は1000W200℃で焼いています。トースターは庫内が狭く、食材と熱源の距離が近いため、加熱中の食材の油が落ちたり、油はねなどが原因で発煙、発火の恐れがあります。加熱中は目を離さないでください。

たべれぽ

たべれぽの写真
あおりんご
あおりんご
2022.2.13
いつもはカプレーゼトーストでも焼くんですが、生のフレッシュな味わいも良かったです。 ボッコンチーニ、ミニトマト、ドライバジルで
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よくある質問

  • Q

    日持ちはどれくらいですか?

    A
    保存期間は冷蔵で当日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。