簡単!カプレーゼトースト レシピ・作り方

「簡単!カプレーゼトースト」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

トマトとモッツアレラチーズ、バジルの葉を使ったイタリアのサラダ、カプレーゼをこんがりと焼いたトーストに乗せました。 赤と緑と白の色がとても綺麗で華やかです。 味付けもオリーブオイルと塩、黒こしょうをかけるだけでとても簡単です。

調理時間:10分

費用目安:300円前後

カロリー: クラシルプレミアム限定

材料(1人前)

  • 食パン (5枚切り) 1枚
  • トマト 1個
  • モッツァレラチーズ 90g
  • 有塩バター 5g
  • バジルの葉 4枚
  • 少々
  • 黒こしょう 少々
  • オリーブオイル 大さじ1

作り方

  1. 1. トマト、モッツアレラチーズは3mm幅にスライスします。
  2. 2. 食パンに有塩バターを塗り、焼き色が付くまでトースターでこんがりと焼きます。
  3. 3. 2に1とバジルの葉を乗せます。
  4. 4. オリーブオイル、塩、黒こしょうをかけて完成です。

料理のコツ・ポイント

トマト、モッツアレラチーズは幅をそろえて切ると見た目もそろってとても綺麗ですので、バラバラにならない様に切ってください。 食パンは6枚切りを使用しましたが、5枚切りや4枚切りでも美味しく作れますので、お好みの厚さで作ってみてください。

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