具沢山 中華風冷奴 レシピ・作り方

「具沢山 中華風冷奴」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

食感を楽しめる具材をトッピングした、ごま油香る美味しい中華風の冷奴のレシピです。食べ応えがある一品に仕上げました。中国料理の副菜にいかがですか?作り方はとっても簡単なので、忙しい時にもおすすめです。ぜひ作ってみてくださいね。

調理時間:10分

費用目安:200円前後

材料(2人前)

手順

  1. 1. トマトはヘタを取り、1cm角に切ります。ザーサイは粗みじん切りにします。長ねぎはみじん切りにします。
  2. 2. ボウルに1、(A)を入れて混ぜ合わせます。
  3. 3. 絹ごし豆腐を半分に切ります。
  4. 4. 器に3、2を盛り付け、小ねぎを散らしたら完成です。

料理のコツ・ポイント

絹ごし豆腐は木綿豆腐でも代用いただけます。 野菜と調味料を合わせた後、冷蔵庫で冷やすと味がより染み込みます。

たべれぽ
4.4

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