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ほぼ混ぜるだけ!スモークサーモンのマリネ レシピ・作り方
「ほぼ混ぜるだけ!スモークサーモンのマリネ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
調理時間
5分
費用目安
400円
4.55(29)
スモークサーモンのマリネのご紹介です。スモークサーモンの旨味にケッパーの塩気が加わることで少ない調味料でも簡単に味が調いますよ。彩りがいいので、パーティーなどのおもてなしの際にもおすすめの一品です。フランスパンにのせてブルスケッタにしてもおいしいですよ。ぜひお試しくださいね。
材料(2人前)
分量の調整
2人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
手順
- 1紫玉ねぎは薄切りにします。
- 2スモークサーモンは半分に切ります。
- 3ボウルに全ての材料を入れて混ぜ合わせ、冷蔵庫で30分程置きます。味がなじんだらお皿に盛り付けて完成です。
コツ・ポイント
塩加減は、お好みで調整してください。
紫玉ねぎは、玉ねぎでも代用いただけます。また、辛みが気になる場合は水に10分程さらしてからお使いください。
たべれぽ
レシピ満足度
4.55
29人の平均満足度
たべれぽ AI要約
※ユーザーの声をAIが自動で要約しています
スモークサーモンと玉ねぎの絶妙なマリネは、混ぜるだけの簡単調理なのに、まるでお店のような仕上がりです。ケーパーの塩気とアクセントが効いており、玉ねぎは水にさらすことで辛みが和らぎます。黒パンやフランスパンと一緒に楽しむのがおすすめで、ブリーチーズやサワークリームを添えるとより本格的に。ミニトマトを加えると彩りも良く、お酒のおつまみやパーティー料理としても重宝します。
