セロリとベーコンのクリームスパゲティ レシピ・作り方
「セロリとベーコンのクリームスパゲティ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
シャキシャキとしたセロリをたっぷり使った、お手軽なクリームスパゲティです。 素材の味を生かしたシンプルな味付けですが、ベーコンの旨みと牛乳のまろやかさで食べ応えがあります。 パッと作りたい時にオススメのレシピです。
調理時間:20分
費用目安:300円前後
材料(1人前)
作り方
- 1. 鍋に湯を沸かして塩を加え、スパゲティをパッケージの表記時間通りに茹で、ザルにあげてお湯を切ります。
- 2. セロリは筋を除き、5mm幅の斜め切りにします。
- 3. 玉ねぎは薄切りにします。
- 4. 薄切りハーフベーコンは1cm幅に切ります。
- 5. フライパンにオリーブオイルを熱し、3と4を中火で炒めます。
- 6. 脂が出てきたら(A)を加え、中火で煮立たせます。
- 7. 玉ねぎがしんなりとしたら1と2を加えて混ぜ、塩こしょうで味を調えて火を止めます。
- 8. 器に盛り付け、黒こしょうをかけて完成です。
料理のコツ・ポイント
塩加減は、お好みで調整してください。 スパゲティの茹で時間はパッケージに記載されている時間を目安にしてください。 セロリは食感を楽しむために最後に加えます。
たべれぽ
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