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餃子の皮でお手軽おつまみ レシピ・作り方
「餃子の皮でお手軽おつまみ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
調理時間
10分
費用目安
250円
レビュー
餃子を作るとなると材料を買って、細かく切って混ぜてから皮で巻いて、、という工程が結構時間かかりますよね。余りがちの餃子の皮を使って、具材は切って和えるだけ!の簡単レシピのご紹介です。トマトと大葉を加えることでさっぱりとお召し上がりいただけます。お酒のおつまみにもなるので、ぜひお試しください!
材料(2人前)
分量の調整
2人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
手順
- 1ツナは油分を切り、大葉は細切りにしてトマトは細かく角切りにします
- 2餃子の皮以外をボウルで混ぜて餃子の皮で包みます
- 3閉じ目は水をつけてしっかりとくっつけましょう
- 4少量の油を引いたフライパンで弱火で加熱します
- 5水を加えて蒸し焼きにして完成です
コツ・ポイント
・餃子の皮の包み方は、お好みで構いません。
・具材が漏れないように、適量を皮にのせてからしっかりと口を閉じてください。
・焼き目をつけたい場合は、蒸し焼き後にごま油を足して焼くと香ばしい焼き目がつきます。
たべれぽ
よくある質問
- Q日持ちはどれくらいですか?+A保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
- Qピザ用チーズはスライスチーズで代用できますか?+Aスライスチーズで代用できます。
- Qニンニクパウダーの代用はありますか?+Aすりおろしニンニクやチューブタイプのニンニクで代用できます。小さじ1を目安に、お好みの風味になるようご調節ください。また、省いてもお作りいただけ ます。
