にんじんのみぞれ和え レシピ・作り方

「にんじんのみぞれ和え」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

見た目にも涼し気なにんじんのみぞれ和えのご紹介です。にんじんのみぞれ和えに、かぼすを絞りかけることでさわやかな酸味が加わり、さっぱりといただけます。箸休めにも最適ですよ。ぜひ試してみてくださいね。

調理時間:10分

費用目安:200円前後

カロリー: クラシルプレミアム限定

材料(2人前)

作り方

  1. 準備. 大根は皮をむいておきます。 にんじんは皮をむき、ヘタを切り落としておきます。
  2. 1. 大根はすりおろし、水気を絞ります。
  3. 2. かぼすは3等分のくし切りにします。
  4. 3. にんじんは細切りにします。耐熱ボウルに入れてラップをかけ、600Wの電子レンジで2分加熱します。
  5. 4. 1、(A)を入れて和えます。
  6. 5. お皿に盛り付け、2を絞りかけて完成です。

料理のコツ・ポイント

白だしは10倍濃縮タイプを使用しています。白だしは種類によって風味や味の濃さが異なるので、パッケージに記載されている分量を目安にし、お好みに合わせてご使用ください。 ご使用の電子レンジの機種や耐熱容器の種類、食材の状態により加熱具合に誤差が生じます。様子を確認しながら、必要に応じて加熱時間を調整し加熱してください。

たべれぽ

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