コロコロ うずらボウル　レシピ・作り方

手順

1. 1 ボウルに豚ひき肉、(A)を入れてよくこねます。
2. 2 8等分に分け、うずら卵の水煮を包み、丸めます。
3. 3 フライパンにサラダ油をひき、2の表面に焼き色が付くまで中火で焼きます。
4. 4 たれの材料を入れて蓋をし、弱火で5分程豚ひき肉に火が通るまで蒸し焼きにします。
5. 5 蓋を取り、たれをよく絡め、火から下ろします。器に盛りつけて完成です。