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めんつゆで簡単 ピーマンと桜エビ炒め レシピ・作り方
「めんつゆで簡単 ピーマンと桜エビ炒め」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
調理時間
10分
費用目安
200円
4.32(95)
簡単にお作りいただける、ピーマンと桜エビの炒め物です。味つけもシンプルなので、時短メニューとしてもおすすめです。ごはんにのせたり、お弁当に入れてもおいしいですよ。ぜひお試しくださいね。
材料（1人前）
分量の調整
1人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
手順
- 1ピーマンはヘタを切り落とし、縦半分に切って種を取り除き、横5mm幅に切ります。
- 2フライパンにごま油をひいて中火で加熱し、桜エビを入れ、カリカリになるまで炒めたら一度取り出します。
- 3同じフライパンに1を入れて中火で炒め、全体に油が回ったら(A)を入れて炒め合わせます。
- 4汁気がなくなったら2を入れて中火で炒め合わせ、全体に味がなじんだら火から下ろします。お皿に盛り付けて完成です。
コツ・ポイント
お弁当として持ち運ぶ際は食中毒に配慮し、衛生的な環境下で調理を行ってください。持ち運びの際は保冷剤をつけて冷蔵庫やなるべく涼しい場所に保管してください。加熱の必要があるものは必ずよく火を通し、しっかりと粗熱を取り、余分な汁気は切ってからお弁当に詰めてください。
たべれぽ
レシピ満足度
4.32
95人の平均満足度
よくある質問
- Q料理酒の代用はありますか？+A風味は変わりますが、日本酒や白ワインで代用できます。
- Q日持ちはどれくらいですか？+A保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
