ブリとねぎのホイル焼き　レシピ・作り方

手順

1. 1 すだちは半分に切ります。
2. 2 長ねぎは薄い斜め切りにします。
3. 3 バットにブリを入れ、塩麹を全体に塗り、ラップを密着させ冷蔵庫で15分漬け込みます。
4. 4 ラップを外し、水気をキッチンペーパーで拭き取ります。
5. 5 オーブントースターの天板の上にアルミホイルを広げ、4、2をのせてアルミホイルの口を閉じて包み、オーブントースターで10分焼きます。
6. 6 ブリに火が通ったら器に盛り付け、1を添えて完成です。