濃厚な口どけメープルパンナコッタ　レシピ・作り方

「濃厚な口どけメープルパンナコッタ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

暑い日は、ひんやりと冷たいデザートを作ってみませんか？手順も材料も少ないので初心者さんにもオススメのレシピです！メープルシロップの甘さと、なめらかでぷるっとした口当たりがおいしいメープルパンナコッタです。

調理時間：20分

費用目安：300円前後

カロリー:

クラシルプレミアム限定

材料(3個分（直径6cmのグラス使用）)

料理を安全に楽しむための注意事項

作り方

1. 粉ゼラチンは水でふやかしておきます。
2. 鍋に(A)を入れて、静かに混ぜながら沸騰直前まで温めます。
3. 2の火を止めて、ふやかしておいたゼラチンを加え、溶けるまでしっかり混ぜます。
4. 3の粗熱が取れるまでしっかりと冷まし、茶漉しで漉しながら器に流し入れます。
5. 冷蔵庫で数時間冷やし固めたら完成です。

料理のコツ・ポイント

・手順1は沸騰させないように弱火〜中火で様子を見ながらお作り下さい。・茶漉しを通して器に流し入れることで、余分なダマが取り除かれてなめらかな口当たりに仕上がります。・手順4はしっかりと粗熱を取り、冷ましてから器に流して下さい。冷蔵庫で冷やしている間に分離して二層になることがあります。

たべれぽ

4.7

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