大葉のジェノベーゼソース レシピ・作り方

「大葉のジェノベーゼソース」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

大葉の風味豊か! さっぱりとしたフレッシュなジェノベーゼです。 パスタやお肉、お魚になどと一緒に調理しても美味しく召し上がれます。 食材はなんでも、パンにのせて焼いても絶品! 食材を用意して、後はフードプロセッサーにお任せ♪ 是非お試し下さい!

調理時間:10分

費用目安:400円前後

材料(4人前)

作り方

  1. 1. 大葉、ナッツ、にんにくとオリーブオイル半分をフードプロセッサーにかけます。
  2. 2. 残りのオリーブオイルを入れ、また回します。
  3. 3. 塩と粉チーズを入れて回し、味を整えたら完成です。

料理のコツ・ポイント

オリーブオイルは、2回に分けて入れることで飛び散りにくくなります。 すりおろしにんにくは、ニンニクチューブでも代用出来ます。 ナッツは、お好みのものをお使いください。

たべれぽ
4.6

102件のレビュー

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