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トマトジュースで ブロッコリーのトマトスープ レシピ・作り方
「トマトジュースで ブロッコリーのトマトスープ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
調理時間
20分
費用目安
300円
4.42(55)
トマトジュースで作る、簡単トマトスープのご紹介です。玉ねぎの甘味と、ウインナーの旨味が美味しい一品です。トマトジュースの味を利用することで、少ない調味料でも仕上げる事が出来ますよ。是非お試しくださいね。
材料（2人前）
分量の調整
2人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
手順
- 準備ブロッコリーは小房に分けておきます。
- 1玉ねぎを薄切りにします。
- 2ウインナーを斜め1cm幅に切ります。
- 3中火で熱したフライパンに有塩バターをひいて、1を入れて透き通るまで炒めます。
- 42、ブロッコリーを入れて中火で全体に油が回るまで炒めたら(A)を入れ、沸騰直前まで温めます。
- 5(B)を入れ味を調えたら火から下ろし、器に盛り付け粉チーズとバジルを振り完成です。
コツ・ポイント
牛乳は水でも代用可能です。その場合はあっさりとした風味になります。
ウインナーはベーコン代用して美味しく召し上がれます。
たべれぽ
レシピ満足度
4.42
55人の平均満足度
たべれぽ AI要約
※ユーザーの声をAIが自動で要約しています
トマトジュースと牛乳のバランスが絶妙で、酸味が程よくまろやかな仕上がりです。ウインナーやベーコンの旨味が溶け出し、コクのある味わい深いスープに。基本のブロッコリーに加えて、エビや様々な野菜を入れてアレンジを楽しめます。冷凍ブロッコリーでも美味しく作れて、簡単時短で栄養満点なレシピです。仕上げに粉チーズをたっぷり振れば、さらに濃厚な一品に早変わり！
よくある質問
- Q日持ちはどれくらいですか？+A保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
