トマトジュースで ブロッコリーのトマトスープ レシピ・作り方

「トマトジュースで ブロッコリーのトマトスープ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

トマトジュースで作る、簡単トマトスープのご紹介です。玉ねぎの甘味と、ウインナーの旨味が美味しい一品です。トマトジュースの味を利用することで、少ない調味料でも仕上げる事が出来ますよ。是非お試しくださいね。

調理時間:20分

費用目安:300円前後

カロリー: クラシルプレミアム限定

材料(2人前)

作り方

  1. 準備. ブロッコリーは小房に分けておきます。
  2. 1. 玉ねぎを薄切りにします。
  3. 2. ウインナーを斜め1cm幅に切ります。
  4. 3. 中火で熱したフライパンに有塩バターをひいて、1を入れて透き通るまで炒めます。
  5. 4. 2、ブロッコリーを入れて中火で全体に油が回るまで炒めたら(A)を入れ、沸騰直前まで温めます。
  6. 5. (B)を入れ味を調えたら火から下ろし、器に盛り付け粉チーズとバジルを振り完成です。

料理のコツ・ポイント

牛乳は水でも代用可能です。その場合はあっさりとした風味になります。 ウインナーはベーコン代用して美味しく召し上がれます。

たべれぽ

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