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華やか ちらし寿司風ライスサラダ　レシピ・作り方

「華やか ちらし寿司風ライスサラダ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
20分
費用目安
500円
レビュー
パッと華やかでおしゃれな、ちらし寿司風ライスサラダのレシピです。ごはんはバジルの風味が効いたジェノベーゼソースで味付けました。ちょっと特別な日やホームパーティーなどにもぴったりの一品です。ぜひ作ってみてくださいね。
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材料（4人前）

分量の調整
4人前

人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • 準備ミニトマトのヘタを取り除いておきます。
  • 1ブロッコリーは小房に切り分けます。耐熱容器に入れてラップをし、600Wの電子レンジで2分加熱し、粗熱を取ります。
  • 2ミニトマトは半分に切ります。
  • 3ゆで卵は白身と黄身に分け、白身はみじん切りにします。黄身はこし器でこします。
  • 4生ハムは横半分に切り、端から巻いてバラの形にととのえます。
  • 5ボウルに(A)を入れて混ぜ合わせます。
  • 6別のボウルにごはんと5を入れ、しゃもじで切るように混ぜ合わせます。
  • 7器に6を盛り、ベビーリーフを敷き詰め、1、2、4を盛り、3を散らして完成です。

コツ・ポイント

ジェノベーゼごはんを濃いめに味付けていますが、お好みでドレッシングをかけてもおいしくお召し上がり頂けます。

たべれぽ

よくある質問

  • Q
    日持ちはどれくらいですか？
    +
    A
    保存期間は冷蔵で当日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。

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