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オーブンで簡単 ハンバーググラタン レシピ・作り方
「オーブンで簡単 ハンバーググラタン」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
調理時間
45分
費用目安
400円
4.44(12)
オーブンで作るハンバーググラタンのレシピのご紹介です。フライパンを使わないでハンバーグが作れるので、とても簡単ですよ。トマトのソースと、たっぷりのチーズでお子さんも大喜びの一品です。ぜひお試しください。
材料(2人前)
分量の調整
2人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
- 牛豚合びき肉300g
- 卵1個
- (A)
- コンソメ顆粒小さじ2
- 塩少々
- 黒こしょう少々
- ブロッコリー100g
- ミニトマト3個
- 玉ねぎ1/4個
- ソース
- ケチャップ大さじ3
- 中濃ソース大さじ1
- 砂糖小さじ2
- コンソメ顆粒小さじ1
- ピザ用チーズ40g
- パン粉小さじ1
手順
- 準備玉ねぎはみじん切りにしておきます。ブロッコリーは小房に分けておきます。ミニトマトはヘタを取り、半分に切っておきます。オーブンは200℃に予熱しておきます。
- 1ボウルに牛豚合びき肉、玉ねぎ、卵、(A)を加えて、粘り気が出るまで捏ねます。
- 2耐熱容器に入れ、ブロッコリーとミニトマトを周りに交互にのせます。
- 3ボウルにソースの材料を入れ、混ぜ合わせます。
- 42に3をかけ、200℃のオーブンで15分程、中に火が通るまで焼きます。
- 5一度取り出し、ピザ用チーズとパン粉をのせ、200℃のオーブンで3分程焼き、焼き目が付いたら完成です。
コツ・ポイント
オーブンは必ず、予熱を完了 させてから焼いてください。
予熱機能のないオーブンの場合は、温度を設定し10分加熱を行った後、焼き始めてください。
ご使用のオーブンの機種や使用年数等により、火力に誤差が生じる事があります。
焼き時間は目安にし、必ず調整を行ってください。
焼き色が付きすぎてしまう場合は、アルミホイルをかけてください。
塩加減はお好みで調整してください。
たべれぽ
レシピ満足度
4.44
12人の平均満足度
よくある質問
- Q日持ちはどれくらいですか?+A保存期間は冷蔵で当日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
