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お家で簡単サルサソース レシピ・作り方
「お家で簡単サルサソース」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
調理時間
20分
費用目安
300円
4.57(43)
自宅で簡単サルサソースでおつまみはいかがでしょうか。お家パーティの前菜に、ビールのおつまみに、チキンソテーにかけても美味しいですよ。トマトの美味しい季節にパッと切ってあえるだけです。是非お試しください。
材料（2人前）
分量の調整
2人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
手順
- 準備トマト、ピーマン、パクチーはよく洗っておきます。
- 1玉ねぎはみじん切りにし、水に5分さらしペーパーで水気をきっておきます。
- 2トマトはヘタを取り半分に切ります。スプーンで種を取り1cmの角切りにします。
- 3パクチーは根を切り落とし、みじん切りにします。ピーマンはヘタと種を取り、みじん切りにします。
- 4ボウルに1と2と3、(A)を入れ、よく混ぜ合わせたら完成です。タコチップスを添えてお召し上がりください。
コツ・ポイント
ピーマンの代わりにハラペーニョピクルスを入れると本格的な味わいになります。その際、ハラペーニョの種が辛いのでお気をつけください。トマトの種を入れてもお作りいただけますが、水気が多くなりますので塩こしょうで調 整してください。タバスコの代わりにチリパウダーとクミンパウダーを入れるとより本格的な味わいになります。
たべれぽ
レシピ満足度
4.57
43人の平均満足度
たべれぽ AI要約
※ユーザーの声をAIが自動で要約しています
レシピ通りでもピリッと爽やかな本格派サルサソースが完成。トマト、玉ねぎ、ピーマンを刻んで、タバスコとパクチーで風味付け。お好みでクミンやチリパウダーを加えると、より本場メキシコの味わいに。ビールのおつまみやタコライスはもちろん、食パンにのせたり、ケンタッキーのディップにしたり、肉や魚料理のソースとしても大活躍します。辛さは好みで調整できます。
よくある質問
- Q日持ちはどれくらいですか？+A保存期間は冷蔵で当日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
