お家で簡単サルサソース レシピ・作り方
「お家で簡単サルサソース」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
自宅で簡単サルサソースでおつまみはいかがでしょうか。お家パーティの前菜に、ビールのおつまみに、チキンソテーにかけても美味しいですよ。トマトの美味しい季節にパッと切ってあえるだけです。是非お試しください。
調理時間：20分
費用目安：300円前後
材料(2人前)
作り方
- 準備. トマト、ピーマン、パクチーはよく洗っておきます。
- 1. 玉ねぎはみじん切りにし、水に5分さらしペーパーで水気をきっておきます。
- 2. トマトはヘタを取り半分に切ります。スプーンで種を取り1cmの角切りにします。
- 3. パクチーは根を切り落とし、みじん切りにします。ピーマンはヘタと種を取り、みじん切りにします。
- 4. ボウルに1と2と3、(A)を入れ、よく混ぜ合わせたら完成です。タコチップスを添えてお召し上がりください。
料理のコツ・ポイント
ピーマンの代わりにハラペーニョピクルスを入れると本格的な味わいになります。その際、ハラペーニョの種が辛いのでお気をつけください。トマトの種を入れてもお作りいただけますが、水気が多くなりますので塩こしょうで調整してください。タバスコの代わりにチリパウダーとクミンパウダーを入れるとより本格的な味わいになります。
たべれぽ
4.4
4.4
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