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シンプルが美味しい!アボカドと玉ねぎのサンドイッチ

「シンプルが美味しい!アボカドと玉ねぎのサンドイッチ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

簡単に和えるだけで出来るレシピです。 朝ごはんやお昼ご飯、小腹が空いた時などにに最適です。からしやマスタードを加えても美味しく頂けます。今回はコッペパンを使用しましたが、どんなパンにも合うのでお好みでアレンジしてみて下さい。
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調理時間 20分

材料・作り方

【材料】 2人前
コッペパン      2個
アボカド       1/2個
玉ねぎ        1/4個
①マヨネーズ     大さじ2
①砂糖        小さじ1
①レモン汁      小さじ2
①塩         適量
①黒こしょう     適量
パプリカパウダー   適量
パセリ        適量
ミニトマト      2個

【手順】
1. コッペパンは、真ん中に切れ目を入れます。
2. 玉ねぎはみじん切りにします。アボカドは1cm角に切り分けます。
3. ボウルに2と①を入れざっくり混ぜ合わせます。
4. コッペパンの切れ目に3を詰め、食べやすい大きさに切り分けます。
5. 器に4とパセリ、ミニトマトを盛り付けパプリカパウダーを振りかけ完成です。

料理のコツ・ポイント

・塩加減、辛さは、お好みで調整して下さい。
・コッペパンはホットドッグ用のパンでも代用いただけます。

たべれぽ

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