セロリの葉とベーコンのサラダ レシピ・作り方

「セロリの葉とベーコンのサラダ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
10
費用目安
200
4.51
(78)

セロリの葉とベーコンのサラダのご紹介です。余りがちなセロリの葉をたくさん使ってサラダにしました。ベーコンはさっと炒めてセロリの葉と和えるだけなのですごく簡単に出来ます。ベーコンの代わりにツナ缶を入れても美味しいですよ。是非お試し下さいね。

材料 (2人前)

分量の調整
2 人前

お湯などの一部材料は等倍されません。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

手順

  1. 1 セロリの葉は手で半分にちぎります。紫玉ねぎは薄切りにします。
  2. 2 薄切りハーフベーコンは1cm幅に切り中火に熱したフライパンに入れて、表面が白っぽくなるまで2分炒めます。
  3. 3 ボウルに(A)を入れてよく混ぜます。
  4. 4 1、2を入れて和えます。
  5. 5 器に盛り付け、黒こしょうをかけて完成です。

コツ・ポイント

塩加減は、お好みで調整してください。今回はセロリの葉だけを使いましたが、茎の部分を薄切りにして入れても美味しく頂けます。

たべれぽ

レシピ満足度

4.51
78人の平均満足度

たべれぽ AI要約

※ユーザーの声をAIが自動で要約しています

普段は捨ててしまいがちなセロリの葉を存分に活用できるレシピです。カリカリに焼いたベーコンとの相性が抜群で、レモン汁の爽やかな酸味がセロリの風味を程よく引き立てます。セロリの葉は1cm幅に切って10分ほどドレッシングと馴染ませると食べやすくなります。紫玉ねぎの辛みとシャキシャキした食感も楽しく、黒胡椒を効かせるとよりおいしさがアップ。お弁当のおかずとしても使えます。

コンテンツがありません。

よくある質問

  • Q

    日持ちはどれくらいですか?

    A
    保存期間は冷蔵で当日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。