セロリの葉とベーコンのサラダ レシピ・作り方
「セロリの葉とベーコンのサラダ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
セロリの葉とベーコンのサラダのご紹介です。余りがちなセロリの葉をたくさん使ってサラダにしました。ベーコンはさっと炒めてセロリの葉と和えるだけなのですごく簡単に出来ます。ベーコンの代わりにツナ缶を入れても美味しいですよ。是非お試し下さいね。
調理時間:10分
費用目安:200円前後


材料(2人前)
- セロリ (葉) 50g
- 紫玉ねぎ 1/2個
- 薄切りハーフベーコン 40g
- (A)オリーブオイル 大さじ1
- (A)レモン汁 小さじ1
- (A)塩 ふたつまみ
- 黒こしょう 適量
作り方
- 1. セロリの葉は手で半分にちぎります。紫玉ねぎは薄切りにします。
- 2. 薄切りハーフベーコンは1cm幅に切り中火に熱したフライパンに入れて、表面が白っぽくなるまで2分炒めます。
- 3. ボウルに(A)を入れてよく混ぜます。
- 4. 1、2を入れて和えます。
- 5. 器に盛り付け、黒こしょうをかけて完成です。
料理のコツ・ポイント
塩加減は、お好みで調整してください。今回はセロリの葉だけを使いましたが、茎の部分を薄切りにして入れても美味しく頂けます。
たべれぽ
4.5
4.5
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