コーンたっぷり はんぺん団子 レシピ・作り方

「コーンたっぷり はんぺん団子」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

ふわふわ美味しくて、お財布にも優しい人気のはんぺんを潰してお団子に!具材にはコーンとカニカマをたっぷり入れました。お子さん受けも抜群!コロンとした見た目もかわいく、お弁当にもオススメの一品です。ぜひお作り下さいね。
調理時間:20分
費用目安:400円前後
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材料(8個分)

  • はんぺん2枚
  • コーン (冷凍)80g
  • カニカマ (60g)8本
  • ①片栗粉大さじ2
  • ①粉チーズ大さじ1
  • 有塩バター10g
  • ソース
  • マヨネーズ大さじ1
  • ケチャップ小さじ1

作り方

  1. 準備.
    ソースの材料は混ぜ合わせておきます。 コーンは解凍しておきます。
  2. 1.
    はんぺんをボウルに入れ、握り潰すようによく混ぜます。
  3. 2.
    1にコーンと割いたカニカマ、①を加えて混ぜ合わせます。
  4. 3.
    2を3〜4cmの大きさに丸めて成形します。
  5. 4.
    フライパンを中火で熱し、有塩バターを加えます。有塩バターが溶けたら3を並べ、両面に焼き色がつくまで焼いたら出来上がりです。お好みでソースをつけてお召し上がり下さい。

料理のコツ・ポイント

・塩加減はお好みで調整して下さい。
・粉チーズの代わりに、ピザ用チーズやちぎったスライスチーズを入れても美味しくお作りいただけます。
・コーンは缶詰でも代用いただけます。
・お弁当に入れる際には必ず良く火を通し、しっかり粗熱をとってからお弁当に詰めて下さい。

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