カリフラワーとバジルのチーズ焼き レシピ・作り方

「カリフラワーとバジルのチーズ焼き」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
20
費用目安
300
4.65
(14)

カリフラワーとチーズを使ったオーブン焼きのご紹介です。バジルの風味とチーズの洋風の味付けが相性抜群で食が進む一品となっています。材料も少なく、簡単にできるレシピになっているのでぜひ試してみてくださいね。

材料 (2人前)

分量の調整
2 人前

人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

手順

  1. 1 カリフラワーは小房に切り分け、耐熱のボウルに入れてラップをして600Wの電子レンジで3分間加熱し、熱いうちに有塩バターを入れ、全体に馴染むように混ぜます。
  2. 2 バジルはみじん切りにします。
  3. 3 1に2、(A)を入れて混ぜます。
  4. 4 耐熱皿に3を入れ、ピザ用チーズをのせてオーブントースターで10分焼きこんがり焼き色がついたら完成です。

コツ・ポイント

お使いのトースター機種によって焼き加減が異なりますので、様子を見ながらご調整ください。今回は1000W220℃で焼いています。 塩加減は、お好みで調整してください。

たべれぽ

レシピ満足度

4.65
14人の平均満足度
たべれぽの写真
M-c💕
M-c💕
2022.12.19
カリフラワーの代わりにロマネスコで。 サバ缶一緒に焼きました^_^
3人のユーザーが参考になった
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なん
なん
2022.11.30
カリフラワー家族に人気なくて困ってたのですが、小6小4男子にはハマりました!2歳にはまだ、ちょっと早かったか残されてしまいました 大人味で美味しかったです♡
2人のユーザーが参考になった
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ペコリン
ペコリン
2022.8.30
大きめカリフラワー丸ごと一個、チーズ倍量、エビ12匹ぐらい追加しました。カリフラワーは一口大より大きめにカットしたので3分チンで硬いけどオーブンしたら柔くなるかと思ったけどならず。次回気を付けたし。 低糖質グラタンを罪悪感なくたくさん食べれた感じ?でした。
1人のユーザーが参考になった
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nao
nao
2022.4.29
チーズの上にマヨネーズをかけてみました。 家族も絶賛でした😋
1人のユーザーが参考になった
たべれぽの写真
ぽにょママ
ぽにょママ
2024.12.22
カリフラワーの料理が思いつかず調べたところ、このレシピにたどりつきました。小さい子供がいるのでバジルはやめて、ハムをちらしました。にんにくとバター、チーズの風味が絶妙で美味しかったです。レンチンとトースターだけでできちゃうところも気に入っています。
たべれぽの写真
ume_1117
ume_1117
2024.3.20
バジルは乾燥を使用。チンしてまぜて焼くだけ、簡単で美味しく出来ました。
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k__XD
k__XD
2020.4.20
ブロッコリーとパセリで作ったので、何もかも違いますが、美味しかったです!
たべれぽの写真
もふ
もふ
2020.1.9
ニンニクが効いていて、美味しかったです。

よくある質問

  • Q

    日持ちはどれくらいですか?

    A
    保存期間は冷蔵で当日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。