トマトときゅうりの塩麹和え レシピ・作り方
「トマトときゅうりの塩麹和え」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
今晩のおかずに、トマトときゅうりの塩麹和えはいかがでしょうか。甘みのあるトマトと、シャキシャキとした食感のきゅうりが塩麹とよく合い、ごはんにぴったりのおかずになりますよ。お酒のおつまみにも最適なので、ぜひお試しくださいね。
調理時間:15分
費用目安:300円前後
材料(2人前)
作り方
- 準備. 大葉は軸を切り落としておきます。
- 1. トマトはヘタを取り除き、2cmの角切りにします。
- 2. きゅうりはヘタを切り落とし、乱切りにします。
- 3. 大葉は千切りにします。
- 4. ボウルに1、2、3、調味料を入れ、味がなじむまで和えます。
- 5. 器に盛り付けて完成です。
料理のコツ・ポイント
塩加減は、お好みで調整してください。 塩麹の甘味や塩味に合わせて、砂糖の分量をお好みで調節してください。
たべれぽ
4.4
4.4
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