和えるだけ!韓国風ピリ辛うどん レシピ・作り方

「和えるだけ!韓国風ピリ辛うどん」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

コチュジャン入りのピリ辛韓国タレを絡めた、夏の暑い時期にピッタリの一品です。酢が入っているため、さっぱりとお召し上がりいただけます。具材はお好みの物でアレンジしてみてくださいね!ぜひ一度お試しください!

調理時間:30分

費用目安:600円前後

カロリー: クラシルプレミアム限定

材料(1人前)

作り方

  1. 準備. うどんを茹でる用のお湯を鍋にたっぷりと沸かします。
  2. 1. かいわれ大根は根を落として半分に切り、チャーシューは5cm長さ、1cm幅に切ります。
  3. 2. ボウルに①を入れてしっかりと混ぜ合わせます。
  4. 3. お湯の沸いた鍋にうどんを入れて、袋の表示通りに茹でて流水でよく洗って、水気を切ります。
  5. 4. 2に3、1を入れてよく和え、器に盛り付け、完成です。

料理のコツ・ポイント

うどんは味が薄くなってしまうので、しっかりと流水で洗い、よく水気を切ってから和えてください。辛いものがお好きな方は、ラー油を入れてもおすすめです。

たべれぽ

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