![kurashiru [クラシル] | 料理動画(レシピ動画)で簡単おいしい](http://assets.kurashiru.com/production/assets/kurashiru_logo-0b808262edacd5c37810883504f274515d3fcc4aa4446342afe60bb49865d111.png){kind=logo}
和えるだけ！韓国風ピリ辛うどん
コチュジャン入りのピリ辛韓国タレを絡めた、夏の暑い時期にピッタリの一品です。酢が入っているため、さっぱりとお召し上がりいただけます。具材はお好みの物でアレンジしてみてくださいね！ぜひ一度お試しください！
調理時間：30分
費用目安：600円前後
材料(1人前)
- うどん (200g冷凍)1袋
- かいわれ大根1/2パック
- チャーシュー50g
- ①コチュジャン大さじ2
- ①しょうゆ小さじ2
- ①酢大さじ2
- ①砂糖小さじ1
- ①白いりごま大さじ1/2
- お湯 (茹で用)適量
手順
- 準備.うどんを茹でる用のお湯を鍋にたっぷりと沸かします。
- 1.かいわれ大根は根を落として半分に切り、チャーシューは5cm長さ、1cm幅に切ります。
- 2.ボウルに①を入れてしっかりと混ぜ合わせます。
- 3.お湯の沸いた鍋にうどんを入れて、袋の表示通りに茹でて流水でよく洗って、水気を切ります。
- 4.2に3、1を入れてよく和え、器に盛り付け、完成です。
料理のコツ・ポイント
うどんは味が薄くなってしまうので、しっかりと流水で洗い、よく水気を切ってから和えてください。辛いものがお好きな方は、ラー油を入れてもおすすめです。
たべれぽ
マッチョまま
2017年08月14日
美味しいです。
chimahi
2017年08月02日
たまには、違う味付けもいいですね。また、作ります。ありがとうございました。
いぬもじ
2017年07月21日
酢が少し多く入れすぎてしまったみたい…。でもさっぱりしていて材料も混ぜるだけで簡単でした！
馨
2017年07月15日
ピリ辛ですごく美味しかったです！
母にも作って褒められました✨
ミンミカ
2017年07月13日
暑い日の1人ランチに！
レンジで出来る冷凍うどんだったので、楽チンでした。ちょっと足が物足りなくて、麺つゆ小さじ1加えました。
温玉足しても美味しいかも
このレシピに関連するレシピ
人気のカテゴリ
油が乗っていてジューシーな美味しい豚バラ肉のレシピをご紹介します。
幅広い料理に使える豚バラ肉は、回鍋...
油が少なくヘルシーで健康的な鶏もも肉のレシピをご紹介します。
照り焼きチキンや唐揚げ、煮物など、洋風和...
夏にはぴったり、ゼラチンを使って簡単にできるゼリーや寒天のレシピをご紹介します。
フルーツを使ったゼリ...
KURASHIRU（クラシル）では、暑い夏に食べたい自家製アイスクリームのレシピをご紹介しています。オー...
焼く、蒸す、炒めるなど様々な料理で活躍するなすのレシピを紹介致します。和食から中華、洋食までテイストも豊...
美味しく栄養もたっぷりなのでみんなに大人気の定番お野菜トマト。使い方は多様で焼いたり煮込んだり、冷やして...
今年の夏も暑い日が続いていますが、夏バテしていませんか？今回クラシルからおすすめす...
8/12(土)の14時放送のフジテレビ「時間圧縮スピードセレブ」。
今回は番組で...
独特の苦みが特長のゴーヤ。最近では、「緑のカーテン」としても人気で、ご自宅で栽培さ...
鶏ささみ、木綿豆腐、塩こしょう、すりおろしニンニ...
鶏ささみ、大根、塩、酒、ポン酢、しょうゆ、ごま油...
鶏ささみ、長ねぎ、酒、塩、片栗粉、有塩バター、酒...
鶏ささみ、木綿豆腐、粉チーズ、鶏ガラスープの素、...
きゅうり、鶏ささみ、大葉、マヨネーズ、しょうゆ、...
鶏ささみ、長ねぎ、きゅうり、サンチュ、酒、塩、砂...
食パン、アボカド、ゆで卵、塩こしょう、砂糖、マヨ...
サンドイッチ用食パン、クリームチーズ、牛乳、きゅ...
食パン、卵、トマト、牛乳、塩こしょう、有塩バター...
サンドイッチ用食パン、きゅうり、ツナ、わさび、オ...
コメント
コンテンツがありません。