和えるだけ！韓国風ピリ辛うどん レシピ・作り方
「和えるだけ！韓国風ピリ辛うどん」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
コチュジャン入りのピリ辛韓国タレを絡めた、夏の暑い時期にピッタリの一品です。酢が入っているため、さっぱりとお召し上がりいただけます。具材はお好みの物でアレンジしてみてくださいね！ぜひ一度お試しください！
調理時間：30分
費用目安：600円前後
材料(1人前)
作り方
- 準備. うどんを茹でる用のお湯を鍋にたっぷりと沸かします。
- 1. かいわれ大根は根を落として半分に切り、チャーシューは5cm長さ、1cm幅に切ります。
- 2. ボウルに(A)を入れてしっかりと混ぜ合わせます。
- 3. お湯の沸いた鍋にうどんを入れて、袋の表示通りに茹でて流水でよく洗って、水気を切ります。
- 4. 2に3、1を入れてよく和え、器に盛り付け、完成です。
料理のコツ・ポイント
うどんは味が薄くなってしまうので、しっかりと流水で洗い、よく水気を切ってから和えてください。辛いものがお好きな方は、ラー油を入れてもおすすめです。
たべれぽ
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