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カッテージチーズ入り 厚揚げの味噌田楽 レシピ・作り方

カッテージチーズ入り 厚揚げの味噌田楽」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
20
費用目安
300
レビュー
カッテージチーズが入った、厚揚げの味噌田楽はいかがですか。あっさりとしたカッテージチーズと、味噌と大葉の相性もよくマイルドな味噌田楽に仕上がっています。とても簡単に作れるので、ぜひ試してみてください。
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材料2人前

分量の調整
2人前

人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • 準備大葉は軸をとっておきます。
  • 1大葉をみじん切りにします。
  • 2ボウルに(A)を入れて混ぜ、1とカッテージチーズを入れさっくり混ぜ合わせます。
  • 3厚揚げに2を塗り、オーブントースターで8分程焼きます。
  • 4表面に焦げ目がついたら、オーブントースターから取り出し、器に盛り、完成です。

コツ・ポイント

お使いのトースター機種によって焼き加減が異なりますので、様子を見ながらご調整ください。今回は1000W250℃で焼いています。

たべれぽ

よくある質問

  • Q
    レシピで使用している酒の種類を教えてください
    +
    A
    料理酒を使用しています。
  • Q
    酒の代用はありますか?
    +
    A
    風味は変わりますが、日本酒や白ワインで代用できます。
  • Q
    日持ちはどれくらいですか?
    +
    A
    保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。