ニラたっぷり玉子焼き レシピ・作り方

「ニラたっぷり玉子焼き」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

ニラたっぷりの玉子焼きの紹介です。顆粒和風だしの素を使って簡単に、だし巻き卵風に仕上げました。刻んだニラをたっぷり混ぜ込んだので、緑が映える一品です。ぜひ作ってみてくださいね。

調理時間:15分

費用目安:150円前後

材料(2人前)

作り方

  1. 1. ニラは5mm幅に刻みます。
  2. 2. ボウルに卵を入れて溶きほぐし、(A)、1を加えて混ぜ合わせます。
  3. 3. 熱した卵焼き器にサラダ油をひき2を1/4量流し中火で薄く焼きます。
  4. 4. 半熟状になったら奥から手前に向かって巻いたら、奥によせ、2を1/4量流し中火で焼きます。同様に2回繰り返し、火が通ったら火から下ろします。
  5. 5. 食べやすい大きさに切り、器に盛り付けたら完成です。

料理のコツ・ポイント

水と顆粒和風だしの素の代わりに、だし汁を大さじ2加えてもおいしくお作りいただけます。

たべれぽ
4.4

429件のレビュー

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