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ニラたっぷり玉子焼き レシピ・作り方
「ニラたっぷり玉子焼き」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
ニラたっぷりの玉子焼きをご紹介します。顆粒和風だしの素を使って簡単に、だし巻き卵風に仕上げました。刻んだニラをたっぷり混ぜ込んだので、緑が映える一品です。ぜひ作ってみてくださいね。
材料 （2人前）
分量の調整
2 人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
手順
- 1 ニラは5mm幅に切ります。
- 2 ボウルに卵を割り入れて溶きほぐし、(A)、1を入れて混ぜ合わせます。
- 3 卵焼き器を中火で熱し、サラダ油をひき、2の1/4量を流し入れて焼きます。半熟状になったら奥から手前に向かって巻き、奥に寄せます。
- 4 同じように3回くり返し、火から下ろします。
- 5 食べやすい大きさに切り分けます。器に盛り付けて完成です。
コツ・ポイント
調味料の加減は、お好みで調整してください。
たべれぽ
える
2021.5.16
リピです。
最後はアルミホイルに包み、余熱でしっかり火を通しました。
ジューシーでとても美味しく、旦那が殆ど食べていました！
また作りたいと思います✨
42人のユーザーが参考になった
Kaorebo12
2021.6.28
ちょうどいい味付け。
切るときにニラが引っ張られて形が崩れた。
36人のユーザーが参考になった
you
2021.7.8
庭にはえてるニラをとってきて急遽作りました!小さめ卵だったので5個やりました！美味しくて娘がほとんど食べちゃいました(笑)また作ります♪
32人のユーザーが参考になった
ern
2023.6.2
ザク切りにした冷凍ニラを適当にたっぷり使用、他そのまま。形を整えるのが面倒だったから16㎝フライパンで少し厚めのオープンオムレツに。優しい味付け、美味しい✏️
15人のユーザーが参考になった
IZUMI
2022.7.22
ニラ入り卵焼きと言わずにニラが苦手な息子に出したらお腹が空いていたのもあってペロッと完食😳お義母さんと隠れてハイタッチしてしまった🙌
10人のユーザーが参考になった
リーナ
2022.4.13
冷凍しておいた刻みニラ使用。
ごはんがススム♡
しっとり水分がある
ニラたま焼き…◎オイシイ♪
10人のユーザーが参考になった
ゆうこりん
2022.7.4
しっかり焼いた方が美味しいです。お弁当にもよき。少し薄味な気がします。
7人のユーザーが参考になった
C
2021.10.13
フライパンで、玉子2つで作りました。
我が家は甘い味付けより、こちらの玉子焼きの方が好評♡
6人のユーザーが参考になった
なおみ
2021.9.23
ニラ入りは、初めて作りました。中華っぽくて美味しいです。お弁当に入れました。
5人のユーザーが参考になった
よくある質問
- Q
日持ちはどれくらいですか？
A保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
質問
うちゃ
ニラ50グラムとは、どのくらいですか？
kurashiru
個体差はありますがニラ 50gは約1/2束です。風味豊かで、見た目にも美味しい卵焼きですので、ぜひ作ってみてくださいね。美味しく作れますように。
Sasa
だしの代わりに白だしで代用はどうですか？
kurashiru
顆粒和風だしの代わりに白だしを使用しても美味しくお作りいただけますよ。ぜひご用意しやすいもので作ってみてくださいね。美味しく仕上がりますように。
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