料理動画(レシピ動画)で
レシピを分かりやすくご紹介!

スキレットにおまかせ!ゴーヤーのチーズ焼き

「スキレットにおまかせ!ゴーヤーのチーズ焼き」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

ゴーヤーの美味しい季節になりました。 スキレットとトースターでチーズ焼きができますよ。 ベーコンとゴーヤーは相性抜群です。チーズと合わせることで、ゴーヤーの苦味が抑えられますので苦手な人でも食べられるかもしれません。
調理時間:20分
費用目安:300円前後

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材料(2人前)

  • ゴーヤ1本
  • ベーコン40g
  • ピザ用チーズ30g
  • ドライパセリ適量

手順

  1. 1.
    ゴーヤーを3分割にして種を取り、3mmの輪切りにします。
  2. 2.
    ベーコンを2cm位に切ります。
  3. 3.
    スキレットに1と2を交互に並べ、ピザ用チーズをのせます。
  4. 4.
    オーブントースターで10分焼き、ドライパセリをふりかけて出来上がりです。

料理のコツ・ポイント

ゴーヤーの種はスプーンを使うと取りやすいです。
ベーコンとゴーヤーを重ねる時に、なるべく隙間なく詰めると仕上がりがきれいになりますよ。
このレシピでは内径12cmのスキレットを使用しています。
オーブントースターの加熱時間は目安ですので、チーズに焦げめがつくくらいを目安に調整してください。

たべれぽ

たべれぽ
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YUKARI
2017年09月01日

焦げつき防止?を兼ねて、玉ねぎスライスを敷いてます。家族からは、高評価。熱々を、ハフハフ。ちょい苦が、またオツ。今年は、庭のゴーヤーが豊作。頻繁に食卓に上りそうです。

たべれぽ
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ぽっぽ
2017年08月04日

パセリをふる前の写真になってしまいましたが、見た目もかわいく味も美味しく簡単に作れました( ˊᵕˋ*)♡

コメント

カズママ
カズママ
スキレットが無いのですが、耐熱皿でもいいですか?
3ヶ月前
kurashiru
kurashiru
スキレットの代わりに耐熱皿でもお作りいただけますよ。ぜひ試してみてくださいね。美味しくできますように。
3ヶ月前

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