おつまみに トマトの塩昆布ドレッシングがけ レシピ・作り方

「おつまみに トマトの塩昆布ドレッシングがけ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
10
費用目安
400
4.66
(121)

簡単にさっとできる、トマトのおつまみです。塩昆布とねぎのドレッシングがくせになります。お酒のおつまみとしても合います。ちょっとしたアレンジを加えるだけで美味しくお召し上がりいただけます。トマトを食べる時に、是非お試しくださいね。

材料 (2人前)

分量の調整
2 人前

人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

手順

  1. 1 トマトはヘタを取り除き、1cm幅の輪切りにします。
  2. 2 長ねぎ、塩昆布はみじん切りにします。
  3. 3 ボウルに(A)を入れて混ぜ、2を加えて混ぜ合わせます。
  4. 4 お皿に1を盛り付け、4をかけて完成です。

コツ・ポイント

調味料の加減は、お好みで調整してください。 ※お酒は二十歳になってから

たべれぽ

レシピ満足度

4.66
121人の平均満足度

たべれぽ AI要約

※ユーザーの声をAIが自動で要約しています

塩昆布の旨味とごま油が効いた特製ドレッシングは、トマトのみずみずしい甘みと相性抜群です。キッチンバサミで塩昆布を細かく刻むのがコツ。シンプルな材料で手軽に作れて、トマトだけでなく、レタスや豆腐、ブロッコリーなど様々な食材にも活用できる万能調味料です。朝作って冷やしておくと、塩昆布の出汁がしっかり染み出してさらに美味しくなります。お酒のおつまみにもぴったりですよ。
たべれぽの写真
あっちゃん
あっちゃん
2022.5.20
トマト1/2個 塩昆布3g使用(キッチンバサミでカット) お醤油を麺つゆに代用 レシピ通りだと多そうなので1/4だけ 塩昆布の旨みで美味しい♡
31人のユーザーが参考になった
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       バーミー
バーミー
2022.2.22
大きめトマト1個 🍅 ソースは半分の分量で… 万能な塩昆布のお陰でトマトが 美味しく生まれ変わりました〜♪ ソース作るだけ…なんてカンタン‼️ リピは確定しました(^-^)V
19人のユーザーが参考になった
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リーナ
リーナ
2021.9.20
塩こんぶは切らずに そのまま使いました◎ 調味料1/2、 塩こんぶ5gで 美味しかったです♪♡
11人のユーザーが参考になった
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ern
ern
2022.1.11
ドレッシングが多くて余るのとごま油が多く感じた。ごま油は大3くらいでいいかな。味は美味しい✏️
6人のユーザーが参考になった
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厶ーさん
厶ーさん
2021.6.1
長ネギがなかったので、玉ねぎにだいしました。トマト2個は多いので1個にしました。
4人のユーザーが参考になった
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あやか
あやか
2017.11.29
家族も喜んでました^^
3人のユーザーが参考になった
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ユーザー45cda7
ユーザー45cda7
2025.4.17
最初はレシピ通りトマトにかけましたが、ドレッシングが美味しすぎてドレッシングだけしょっちゅう作ってます。 レタスや新玉ねぎ、ブロッコリーや豆腐など、色々使えます! 多めにかけた方が幸せ度が増します!
1人のユーザーが参考になった
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...( ˊ̱˂˃ˋ̱ )...
...( ˊ̱˂˃ˋ̱ )...
2024.7.28
長ネギなし、ごま油大さじ1。お豆腐も一緒に。
1人のユーザーが参考になった
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すず
すず
2022.7.21
トマト1個半 ごま油、大さじ3 タレが余ったのでサラダにもかけました。 タレ美味しかった。 朝作ったので、塩昆布がいい感じにとろみもついて、出汁も出た感じ。 また作ります!
1人のユーザーが参考になった

よくある質問

  • Q

    日持ちはどれくらいですか?

    A
    保存期間は冷蔵で当日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。

質問

ゆうままん
ゆうままん
ネギが苦手なのですが、入れなくても大丈夫でしょうか?
kurashiru
kurashiru
仕上がりの風味は変わりますが、長ねぎは省いてもお作りいただけますよ。お好みの食材を選択してくださいね。おいしく仕上がりますように。
よっぴ
よっぴ
お酢はいれなくてはおいしくできませんか?または、ポン酢だと代用可能でしょうか?
kurashiru
kurashiru
ドレッシングの材料には酢は欠かせない材料ですので、省いてしまうのはお勧めいたしません。①をポン酢に代えても美味しそうですね。レシピ通りもとても美味しいのでぜひ試してみてくださいね。
はるな
はるな
トマト以外にも合う野菜はありますか?
kurashiru
kurashiru
トマト以外にも山芋やアボガド、千切りの大根の上にかけていただいも美味しいですよ。ぜひお好みの食材でアレンジをしてお召し上がりくださいね。美味しく作れますように。