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ふんわり香る 桃のパウンドケーキ レシピ・作り方

ふんわり香る 桃のパウンドケーキ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
50
費用目安
400
4.69(22)
通年手に入る桃の缶詰を使ったパウンドケーキのご紹介です。桃の香りがふわっと香るしっとり食感に仕上がります。ケーキ作りが苦手な方でもご家庭で簡単に作れるので、ぜひこの機会に挑戦してみてくださいね。お好みで黄桃でもお作りいただけます。
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材料1台分(20cm×7cm×5.5cmパウンド型)

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • 準備無塩バターは常温に戻しておきます。 白桃缶はシロップを切っておきます。 オーブンは180℃に予熱しておきます。
  • 1白桃缶は1cm角に切ります。
  • 2ボウルに無塩バターを入れて白っぽくなるまで混ぜます。
  • 3上白糖を入れてよく混ぜます。
  • 4溶き卵を数回に分けて入れ、なめらかになるまで混ぜます。
  • 5(A)をふるい入れて混ぜ、牛乳を少しずつ加えて混ぜます。
  • 6バニラエッセンス、2/3量の1を加えて混ぜます。
  • 7型に流し入れ、残りの1をのせ、上から軽く落として空気を抜きます。
  • 8180℃のオーブンで35〜40分焼いて完成です。

コツ・ポイント

型にバターを薄く塗ってからクッキングシートを敷くとしっかりと貼り着いて生地が流し込みやすくなります。 オーブンは必ず予熱を完了させてから焼いてください。 予熱機能のないオーブンの場合は温度を設定し10分加熱を行った後、焼き始めてください。 ご使用のオーブンの機種や使用年数等により、火力に誤差が生じることがあります。焼き時間は目安にし、必ず調整を行ってください。 焼き色が付きすぎてしまう場合は、アルミホイルをかけてください。

たべれぽ

レシピ満足度
4.69
22人の平均満足度

たべれぽ AI要約

※ユーザーの声をAIが自動で要約しています

バターのコクとしっとりとした食感が特徴的なパウンドケーキです。生の桃や缶詰の桃を使って作れ、黄桃を使うと程よい歯ごたえが楽しめます。桃の香りが優しく漂い、カスタードのような風味も感じられる贅沢な味わい。アーモンドプードルを加えることで、より上品な仕上がりに。焼き加減に気をつければ、誰でも美味しく作れるレシピです。

よくある質問

  • Q
    日持ちはどれくらいですか?
    +
    A
    保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。