再生速度

青唐辛子でピリ辛！カツオのなめろう　レシピ・作り方

「青唐辛子でピリ辛！カツオのなめろう」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
10 分
費用目安
400 円
4.70
(8)

カツオのなめろうに青唐辛子を入れ、ピリ辛に仕上げました。 青唐辛子の風味がカツオととてもよく合い、ごはんのおかずにぴったりです。ビールや日本酒のおつまみとしても相性抜群ですよ。 とても簡単なので、ぜひ作ってみてくださいね。

シェア
ポスト
印刷する

材料 （2人前）

分量の調整
2 人前

人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  1. 1 (A)をみじん切りにします。
  2. 2 カツオは細かく切ります。
  3. 3 2と1と(B)を包丁で叩きながら混ぜたら完成です。

コツ・ポイント

調味料の加減は、お好みで調整してください。 青唐辛子を触った際、ひりひりと熱くなる場合がありますので、ビニール手袋等を着用して調理することをおすすめします。また、唐辛子を触った手で眼や口に触れると痛みを生じることがありますので、ご使用の際は十分にご注意ください。

たべれぽ

レシピ満足度

4.70
8人の平均満足度
たべれぽの写真
K
K
2019.5.7
辛いもの好きにはたまりません！ リピ決定！
2人のユーザーが参考になった
たべれぽの写真
まみ
まみ
2025.3.26
かつお100g+自家製青唐辛子味噌小さじ1.5+生姜小さじ1 白ネギなかったので青ネギで。大葉とみょうがもなかったので省略。 ピリ辛で美味しい！ あてにちょうどいい！ 2025/3/26
たべれぽの写真
anne
anne
2023.10.17
お醤油も少し入れました。
もっと見る（3件）

よくある質問

  • Q

    日持ちはどれくらいですか？

    A
    保存期間は冷蔵で当日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。

このレシピに関連するレシピ

コンテンツがありません。

人気のカテゴリ