簡単 じゃがいものポトフ レシピ・作り方

「簡単 じゃがいものポトフ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

ごろっと大き目の野菜がたっぷりと入ったスープです。ウインナーの旨みが野菜に染みていて、野菜をたくさん食べることが出来ます。優しいお味で、朝食にもぴったりです。具材の切る大きさを大きくして、おもてなし料理として出してもインパクトがあります。ぜひお試し下さい。
調理時間:20分
費用目安:200円前後
Favorite buttonRemove favorite button

スマホで見る

材料(2人前)

  • 玉ねぎ1/4個
  • にんじん1/2本
  • じゃがいも1個
  • ウインナー2本
  • コンソメ顆粒小さじ2
  • 少々
  • 600ml

作り方

  1. 準備.
    玉ねぎ、にんじんは皮を剥いておきます。 じゃがいもは皮を剥き、芽を取り除いておきます。
  2. 1.
    玉ねぎはくし切りにします。にんじんは乱切りにします。じゃがいもは4等分に切ります。ウインナーは斜めに2等分に切ります。
  3. 2.
    鍋に水を入れて中火にかけます。沸騰したら1、コンソメ顆粒を入れ中火で15分程煮ます。
  4. 3.
    2の野菜が柔らかくなったら、塩を加え、火から下ろします。
  5. 4.
    3を器に盛り付けて完成です。

料理のコツ・ポイント

ウインナーはベーコンやハムに変えていただいても構いません。野菜の大きさによっても火の通り具合が変わってきますので、具材を煮る時間は調整して下さい。

人気のカテゴリ

Video preload background白菜とカニカマのレモンマヨ和え
秋・冬の代表的な野菜である白菜。お鍋や漬物のような定番のレシピに加え、餃子や炒めものなど様々なアレンジレ...
Video preload background大根と牛肉のとろみ煮
煮物や鍋、お味噌汁で大活躍の大根のレシピをご紹介します。今まで同じレパートリーしかなかった方や、いつも使...
Video preload backgroundさつまいもと厚揚げのごま味噌煮
甘くてホクホク、みんなが大好きなさつまいも。そのままでも十分美味しいけれど、一手間加えるだけで、サラダに...
Video preload backgroundキャベツとカニカマたくあんのコールスロー
一年中楽しめるキャベツを使ったレシピをご紹介します。 何と合わせても美味しいキャベツなので、いろんな組...
Video preload background三つ葉とゆで豚のさっぱりゆず胡椒ポン酢和え
油が乗っていてジューシーな美味しい豚バラ肉のレシピをご紹介します。 幅広い料理に使える豚バラ肉は、回鍋...
Video preload backgroundシンプルに 鶏もも肉の南蛮漬け
油が少なくヘルシーで健康的な鶏もも肉のレシピをご紹介します。 照り焼きチキンや唐揚げ、煮物など、洋風和...
Close
QRコードリーダーで読み取ってください