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簡単 じゃがいものポトフ レシピ・作り方

簡単 じゃがいものポトフ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
20
費用目安
200
4.46(598)
ごろっと大きな野菜がたっぷりと入ったポトフはいかがでしょうか。具材がたっぷり入っているので、満足感のある一品です。味付けはコンソメ顆粒と塩のみなので、とても手軽に作れます。朝食にもぴったりですよ。ぜひお試しくださいね。
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材料2人前

分量の調整
2人前

人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • 準備玉ねぎ、にんじんは皮をむいておきます。 じゃがいもは皮をむき、芽を取り除いておきます。
  • 1玉ねぎは5mm幅に切ります。にんじんは乱切りにします。じゃがいもは4等分に切ります。ウインナーは斜め半分に切ります。
  • 2鍋に水を入れて中火で熱し、沸騰したら1、コンソメ顆粒を入れて15分ほど煮ます。
  • 3にんじんとじゃがいもがやわらかくなったら、塩を加えて混ぜ合わせ、火から下ろします。
  • 4器に盛り付けて完成です。

コツ・ポイント

調味料の加減は、お好みで調整してください。 ウインナーは、ソーセージやベーコンに代えてもおいしくお作りいただけます。

たべれぽ

レシピ満足度
4.46
598人の平均満足度

たべれぽ AI要約

※ユーザーの声をAIが自動で要約しています

野菜の自然な甘みとウインナーの塩味が絶妙にマッチした優しい味わいのポトフです。じゃがいもはホクホク、人参やたまねぎの甘みが溶け出して、素材本来の美味しさが引き立ちます。切って煮込むだけのシンプルで簡単な作り方なのに、コンソメの風味が野菜の旨味を引き出してくれます。キャベツやパプリカを加えたり、ウインナーの代わりにベーコンを使うアレンジも人気です。

よくある質問

  • Q
    日持ちはどれくらいですか?
    +
    A
    保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。