ズッキーニとベーコンのレンチン蒸し レシピ・作り方
「ズッキーニとベーコンのレンチン蒸し」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
今晩のおかずに、ズッキーニとベーコンのレンチン蒸しはいかがでしょうか。火を使わずに電子レンジで作れるので、忙しい時やあと一品欲しい時などにとても便利ですよ。お酒のおつまみにもぴったりなので、是非お試しくださいね。
調理時間:10分
費用目安:300円前後


材料(2人前(直径25cm耐熱皿))
- ズッキーニ (150g) 1本
- 薄切りハーフベーコン 150g
- 塩こしょう 小さじ1/4
- タレ
- ポン酢 大さじ2
- 小ねぎ (小口切り) 適量
作り方
- 準備. ポン酢に小ねぎを加えておきます。
- 1. ズッキーニはヘタを切り落とし薄切りにします。
- 2. 薄切りハーフベーコンは3cm幅に切ります。
- 3. 耐熱皿に1と2を交互に並べ塩こしょうを振り、ふんわりとラップをかけ、600Wの電子レンジでズッキーニがしんなりとするまで3分程加熱します。
- 4. タレを添えて完成です。
料理のコツ・ポイント
薄切りハーフベーコンの代わりにハムなどでも代用してお作りいただけます。 加熱したあとに、汁気が多い場合は、軽く汁気を切ってください。 ご使用の電子レンジの機種や耐熱容器の種類により、加熱具合に誤差が生じます。様子を確認しながら、必要に応じて加熱時間を調整しながら加熱してください。
たべれぽ
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