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ひよこのスイートポテト レシピ・作り方
「ひよこのスイートポテト 」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
調理時間
50分
費用目安
400円
4.58(59)
かわいいひよこ型のスイートポテトのご紹介です。さつまいもの黄色がまさにひよこ色で、くちばしをマーブルチョコで見立て、チョコレートペンで目や足を描きました。色々な顔を描いても楽しいですね。ぜひ、お試しください。
材料(2人前)
分量の調整
2人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
手順
- 準備オーブンは180℃に予熱しておきます。 さつまいもは皮を剥き、一口大に切っておきます。
- 1鍋にさつまいもと水を入れ、中火で煮ます。さつまいもが柔らかくなったら、お湯を切り、熱いうちにマッシャーなどで滑らかになるまで潰します。
- 2熱いうちに、牛乳、砂糖、無塩バターを加えてよく混ぜ、卵黄を加え、更によく混ぜます。
- 3中火にかけ、水分を飛ばします。もったりとしたら、火からおろし、8等分にしてひよこの形を作ります。
- 4クッキングシートを敷いた天板に並べ、卵黄を塗り、180℃のオーブンで20分焼きます。焼きあがったら、網などで冷まします。
- 5粗熱が取れたら、マーブルチョコをつけ、チョコレートペンで目や足を描いて、完成です。
コツ・ポイント
オーブンは必ず予熱を完了させてから焼いてください。
予熱機能のないオーブンの場合は温度を設定し10分加熱を行った後、焼き始めてください。
ご使用のオーブンの機種や使用年数等により、火力に誤差が生じる事があります。焼き時間は目安にし、必ず調整を行ってください。
焼き色が付きすぎてしまう場合は、アルミホイルをかけてください。
たべれぽ
レシピ満足度
4.58
59人の平均満足度
たべれぽ AI要約
※ユーザーの声をAIが自動で要約しています
さつまいもを丁寧に裏ごしすることで、ホクホクとなめらかな食感が楽しめます。生クリームを加えるとよりクリーミーな仕上がりに。チョコレートで愛らしい表情を描けば、見た目も可愛らしく、優しい甘さが特徴的なスイーツに。子供と一緒に作るのも楽しく、形作りやデコレーションで想像力を膨らませながら楽しめます。バターの風味とさつまいもの自然な甘みが調和した上品な味わいです。
よくある質問
- Q日持ちはどれくらいですか?+A保存期間は冷蔵で当日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
