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優しい甘さのバナナマフィン レシピ・作り方

優しい甘さのバナナマフィン」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
60
費用目安
400
4.55(45)
バナナの優しい風味と甘さがとても美味しい、バナナのマフィンはいかがでしょうか。
とても簡単に作れ、バナナ以外のフルーツを入れたり、ナッツやチョコを入れても美味しいですよ。
ぜひ作ってみてくださいね。
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材料6個分 5cm×4cm

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • 準備オーブンは170℃に予熱しておきます。
  • 1バナナはフォークなどで潰します。
  • 2ボウルにバターと砂糖を入れ、白っぽくなるまで混ぜます。
  • 3卵と1を入れて混ぜます。
  • 43に薄力粉とベーキングパウダーをふるい入れ、ヘラなどでさっくりと混ぜます。
  • 5トッピング用のバナナを切ります。
  • 64を型に入れたら5を乗せ、170℃のオーブンで30〜40分焼いたら完成です。お好みで粉糖をかけてください。

コツ・ポイント

バターは有塩バターでもお作りいただけますが、マーガリンでは風味が落ちてしまうので、おすすめはしません。 ホットケーキミックスでの試作は行っていませんので、正確な分量はわかりません。 オーブンやカップの大きさによって、焼き時間が多少異なりますので、様子を見ながら焼き時間を調節してくださいね。

たべれぽ

レシピ満足度
4.55
45人の平均満足度

たべれぽ AI要約

※ユーザーの声をAIが自動で要約しています

外はサクッと中はしっとりとした食感が特徴的なバナナマフィン。バターの風味と完熟バナナの自然な甘みが調和した優しい味わいです。チョコチップを加えたり、アーモンドを散らしたりとアレンジも自在。砂糖は90-100gに減らすと、バナナ本来の甘みが引き立って絶妙な味わいに仕上がります。材料を混ぜて焼くだけの簡単レシピで、お子様と一緒に作るのもおすすめです。

よくある質問

  • Q
    日持ちはどれくらいですか?
    +
    A
    保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。