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水菜たっぷり!ツナのヤムウンセン レシピ・作り方
「水菜たっぷり!ツナのヤムウンセン」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
ヤムウンセンは、タイで食べられている酸味が特徴的な春雨サラダです。最後にパクチーをのせますが、パクチーが苦手な方は代わりに刻みネギなどを散らしても美味しいです。ナンプラーとレモン汁の酸味がくせになります!
材料 (2人前)
分量の調整
2 人前
お湯などの一部材料は等倍されません。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
手順
- 準備 パクチーは1cm幅に切っておきます。
- 1 水菜は4cm幅に切り、ピーナッツは砕きます。
- 2 鍋に湯を沸かし春雨を茹で、ザルにあげます。
- 3 ボウルに1、ツナ、(A)、水気を切って、冷ました2を入れて混ぜ合わせます。
- 4 器に盛り付け、刻みパクチーを振りかけたら完成です。
コツ・ポイント
春雨はしっかりと水気を切ってください。ツナ缶の油は一緒に混ぜ合わせてください。油は捨てないで入れた方がコクが出て更に美味しく仕上がります!ナッツはお好みですが、ピーナッツやカシューナッツなどがオススメですよ!
たべれぽ
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よくある質問
- Q
日持ちはどれくらいですか?
A保存期間は冷蔵で当日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
質問
河野 ゆい
くるみでも作れますか?
kurashiru
ピーナッツの代わりにくるみを使用してお作りいただけますよ。カシューナッツなどもおすすめです。お好みのナッツを加えて食感よく仕上げてみてくださいね。お気に入りのレシピとなりましたら幸いです。
山本紋佳
!🚃🚞🚞🚘🚏🚏🎐
くーまり
おいしかったです。
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