水菜たっぷり！ツナのヤムウンセン レシピ・作り方
「水菜たっぷり！ツナのヤムウンセン」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
ヤムウンセンは、タイで食べられている酸味が特徴的な春雨サラダです。最後にパクチーをのせますが、パクチーが苦手な方は代わりに刻みネギなどを散らしても美味しいです。ナンプラーとレモン汁の酸味がくせになります！
調理時間：20分
費用目安：500円前後
材料(2人前)
作り方
- 準備. パクチーは1cm幅に切っておきます。
- 1. 水菜は4cm幅に切り、ピーナッツは砕きます。
- 2. 鍋に湯を沸かし春雨を茹で、ザルにあげます。
- 3. ボウルに1、ツナ、(A)、水気を切って、冷ました2を入れて混ぜ合わせます。
- 4. 器に盛り付け、刻みパクチーを振りかけたら完成です。
料理のコツ・ポイント
春雨はしっかりと水気を切ってください。ツナ缶の油は一緒に混ぜ合わせてください。油は捨てないで入れた方がコクが出て更に美味しく仕上がります！ナッツはお好みですが、ピーナッツやカシューナッツなどがオススメですよ！
たべれぽ
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