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生春巻の皮で！大福風桃のデザート　レシピ・作り方

「生春巻の皮で！大福風桃のデザート」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
30分
費用目安
500円
レビュー
ライスペーパーのもちもち食感を利用した、簡単大福風デザートです。
透明な皮は中の具材が見えるため、いろどり鮮やかで見た目も楽しめます。
簡単なのでお子さまと一緒に作って楽しめる一品です。是非お試し下さい。
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材料（6個分）

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • 1白桃は食べやすいサイズにスライスします。
  • 2生クリームと三温糖を合わせて、角が立つ程度に泡立てます。
  • 3ライスペーパーをお湯にくぐらせ、1、2、つぶあんの順番にのせ包みます。
  • 4お皿に盛り付けて完成です。

コツ・ポイント

ライスペーパーはお湯につけすぎると崩れてしまうことがあるので、気をつけましょう。 さっとくぐらせる程度に湿らせ、少し固いかなというぐらいがちょうどよいです。 具材を包んでいるあたりで、だんだん柔らかくなってきます。 アレンジとしては、イチゴやキウイなどその時期の旬のフルーツを使ってもOKです。いろどり可愛く楽しめますよ。もちろん味もフルーティーで甘すぎず美味しく召し上がれます。

たべれぽ

よくある質問

  • Q
    日持ちはどれくらいですか？
    +
    A
    保存期間は冷蔵で当日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。

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