料理動画(レシピ動画)で
レシピを分かりやすくご紹介!

生春巻の皮で!大福風桃のデザート

「生春巻の皮で!大福風桃のデザート」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

ライスペーパーのもちもち食感を利用した、簡単大福風デザートです。 透明な皮は中の具材が見えるため、いろどり鮮やかで見た目も楽しめます。 簡単なのでお子さまと一緒に作って楽しめる一品です。是非お試し下さい。
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調理時間 30分

材料・作り方

【材料】 6個分
白桃(缶詰)    3個
ライスペーパー   6枚
生クリーム     100g
三温糖       大さじ1/2
つぶあん      180g

【手順】
1. 白桃は食べやすいサイズにスライスします。
2. 生クリームと三温糖を合わせて、角が立つ程度に泡立てます。
3. ライスペーパーをお湯にくぐらせ、1、2、つぶあんの順番にのせ包みます。
4. お皿に盛り付けて完成です。

料理のコツ・ポイント

ライスペーパーはお湯につけすぎると崩れてしまうことがあるので、気をつけましょう。
さっとくぐらせる程度に湿らせ、少し固いかなというぐらいがちょうどよいです。
具材を包んでいるあたりで、だんだん柔らかくなってきます。
アレンジとしては、イチゴやキウイなどその時期の旬のフルーツを使ってもOKです。いろどり可愛く楽しめますよ。もちろん味もフルーティーで甘すぎず美味しく召し上がれます。

たべれぽ

たべれぽ
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さかもとん
2017年03月22日

いろんな果物を使ってみました!
ライスペーパーのもちもち感がとっても美味しかったです!!

コメント

miracle💕
miracle💕
ライスペーパーって何❓おいしいの❓どこに売ってるの❓
先月
kurashiru
kurashiru
ライスペーパーは米を薄いシート状にしてから乾燥させた食品で、生春巻き等に使われることが多いです。
スーパーや量販店の中華材料売り場や、通信販売等でお買い求めいただけます。
ぜひ作ってみてくださいね。
先月
miracle💕
miracle💕
そうなんだ❗️😆作ってみます‼️1日以内で返信嬉しいです😄
先月
紅(kou)
紅(kou)
バナナじゃダメですか?
5ヶ月前
kurashiru
kurashiru
バナナでも美味しそうですね。ぜひアレンジして作ってみて下さいね。
5ヶ月前
長副未織
長副未織
上手にできました!おいしかったです!
6ヶ月前

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