さっぱり 鶏もも肉のねぎ塩炒め　レシピ・作り方

作り方

1. 1. 長ねぎは5mm幅の斜め切りにします。
2. 2. 鶏もも肉は余分な脂肪を除き、一口大に切ります。
3. 3. 2をボウルに入れ、(A)を加えて下味をつけます。
4. 4. フライパンを中火で熱し、サラダ油をひき、3を入れて全体に焼き色が付くまで5分程炒めます。
5. 5. 4に火が通ったら1を加え、1がしんなりするまで炒めます。
6. 6. (B)を入れて味を調え、火を止めます。
7. 7. 器に盛り付けて完成です。