コンビーフが決め手 ブロッコリーと半熟卵のさわやかサラダ　レシピ・作り方

手順

1. 1 鍋にお湯を沸騰させて卵を6分茹でます。茹で上がったらすぐに冷水に浸し、殻を剥いておきます。
2. 2 ブロッコリーは一口大に切り、沸騰したお湯に入れて2分ゆでます。
3. 3 卵は優しく殻をむいて、黄身が垂れないように半分に切ります。
4. 4 (A)を全て混ぜ合わせてドレッシングを作ります。
5. 5 ブロッコリーの水気を切り、温かいうちにコンビーフと黒こしょうを加えてよく混ぜ合わせます。
6. 6 3と5をお皿に盛り、4を回しかけたら完成です。