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電子レンジで ふろふき玉ねぎ　レシピ・作り方

「電子レンジで ふろふき玉ねぎ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
30 分
費用目安
200 円
4.38
(11)

新玉ねぎをまるごと使った和食のレシピのご紹介です。電子レンジで作れるので、とっても簡単です。今回は白味噌を使用しましたが、味噌はお好みのものをご使用下さい。ごはんにも合いますので、是非一度作ってみてくださいね。

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材料 （2人前）

分量の調整
2 人前

お湯などの一部材料は等倍されません。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  1. 準備 ゆずの皮を千切りにします。
  2. 1 新玉ねぎは上下を切り落として皮を剥きます。
  3. 2 大きめの耐熱ボウルに1と(A)を入れてラップをし、600Wの電子レンジで10分程玉ねぎがやわらかくなるまで加熱します。
  4. 3 別の耐熱ボウルに(B)を入れ混ぜ合わせたら、ラップをして600Wの電子レンジで30秒程加熱し、再度よく混ぜ合わせます。
  5. 4 2を器に盛り、3をかけてゆずの皮をトッピングしたら完成です。

コツ・ポイント

玉ねぎでも代用頂けますが、新玉ねぎを使うとより一層甘みを感じられます。 トッピングは他のものでも代用頂けます。

たべれぽ

レシピ満足度

4.38
11人の平均満足度

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よくある質問

  • Q

    日持ちはどれくらいですか？

    A
    保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。

質問

song ryunryun
song ryunryun
普通の味噌でもできますか？
kurashiru
kurashiru
風味は変わりますが、普通の味噌（あわせ味噌や、出汁入り味噌）でもお作りいただけますよ。白味噌は塩分が低く甘口ですので、お好みで砂糖を加えて味を整えて作ってみてくださいね。美味しくできますように。

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