甘くて幸せ!フレッシュいちごのミルクジュース レシピ・作り方

「甘くて幸せ!フレッシュいちごのミルクジュース」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

いちごのジューシーな甘酸っぱさと濃厚ミルクがマッチした一品です。 ヨーグルトをプラスしているので、甘いジュースもさっぱりごくごくいけちゃいます。 おやつのおともに、もちろん単品でもいかがでしょうか。デザート感覚のジュースです。
調理時間:10分
費用目安:200円前後
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材料(1人前)

  • いちご70g
  • ①牛乳150ml
  • ①ヨーグルト大さじ2
  • ①ガムシロップ大さじ2.5
  • 生クリーム30ml
  • 三温糖小さじ2
  • いちご (飾り用)1個

作り方

  1. 1.
    いちごをフォークで潰します。
  2. 2.
    1に①を加えて良く混ぜ合わせます。
  3. 3.
    生クリームと三温糖を合わせ、ゆるめに泡立てます。
  4. 4.
    2と3をグラスに注ぎ、いちごを飾って完成です。

料理のコツ・ポイント

ヨーグルトを加えることで、コクをアップさせ、ほのかな酸味がさっぱりとさせてます。
ただ甘いだけでなく、あと引く美味しさです。
いちごの糖度によって甘みがかわりますので、お好みでガムシロップを調節してみて下さい。

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