甘くて幸せ!フレッシュいちごのミルクジュース レシピ・作り方

「甘くて幸せ!フレッシュいちごのミルクジュース」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

いちごのジューシーな甘酸っぱさと濃厚ミルクがマッチした一品です。 ヨーグルトをプラスしているので、甘いジュースもさっぱりごくごくいけちゃいます。 おやつのおともに、もちろん単品でもいかがでしょうか。デザート感覚のジュースです。

調理時間:10分

費用目安:200円前後

カロリー: クラシルプレミアム限定

材料(1人前)

  • いちご 70g
  • ①牛乳 150ml
  • ①ヨーグルト 大さじ2
  • ①ガムシロップ 大さじ2.5
  • 生クリーム 30ml
  • 三温糖 小さじ2
  • いちご (飾り用) 1個

作り方

  1. 1. いちごをフォークで潰します。
  2. 2. 1に①を加えて良く混ぜ合わせます。
  3. 3. 生クリームと三温糖を合わせ、ゆるめに泡立てます。
  4. 4. 2と3をグラスに注ぎ、いちごを飾って完成です。

料理のコツ・ポイント

ヨーグルトを加えることで、コクをアップさせ、ほのかな酸味がさっぱりとさせてます。 ただ甘いだけでなく、あと引く美味しさです。 いちごの糖度によって甘みがかわりますので、お好みでガムシロップを調節してみて下さい。

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