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レンジで簡単!冷凍かぼちゃで和風キーマカレー レシピ・作り方

レンジで簡単!冷凍かぼちゃで和風キーマカレー」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
30
費用目安
300
4.21(9)
かぼちゃをいつもと違う食べ方でいかがでしょうか。
カレー味にするとスパイシーで、味の新発見です。
レンジだけで調理できるので、洗い物も少なくて済みますよ!
もちろんお鍋で調理していただいてもおいしくできます。
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材料2人前

分量の調整
2人前

人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • 準備かぼちゃを解凍しておきます。
  • 1かぼちゃの皮を取り、玉ねぎをみじん切りにします。
  • 2(B)をボウルに入れ、溶き混ぜます。
  • 3耐熱ボウルに1と(A)と(B)を入れてまぜます。 ラップをして、600Wのレンジで3分加熱します。
  • 4レンジから出してよく混ぜて、再度ラップをして、600Wのレンジで5分加熱します。
  • 54にしょうゆを加えてよく混ぜます。 器にごはんと一緒に盛り付け、ドライパセリをふりかけて出来上がりです。

コツ・ポイント

②の調味料は溶けにくいので、あらかじめ溶いておくと混ざりやすくなり、出来上がりも滑らかになります。 レンジの加熱時間は目安なので、様子を見ながら調整してください。 しょうゆは最後に加えることで、香り良く仕上がります。

たべれぽ

レシピ満足度
4.21
9人の平均満足度

よくある質問

  • Q
    日持ちはどれくらいですか?
    +
    A
    保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。