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断面美!イチゴのクリームチーズパフェ レシピ・作り方

断面美!イチゴのクリームチーズパフェ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
20
費用目安
400
4.72(32)
見た目にも美しい、最高のおうちカフェスイーツ!重ねるだけで美しいスイーツは、誕生日にも、女子会などのホームパーティにも最適!お好みのトッピングでアレンジもお楽しみいただけますよ。ぜひ作ってみてくださいね。
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材料1人前

分量の調整
1人前

人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • 準備クリームチーズは常温に戻しておきます。
  • 1いちごはヘタを取り除いて3等分に切り、トッピング用に2切れを取り分けます。
  • 2ビスケットはポリ袋に入れて麺棒で砕きます。
  • 3バターは600Wの電子レンジで30秒加熱して溶かしバターにし、2と混ぜます。
  • 4ボウルにクリームチーズ、砂糖を入れて、泡立て器で混ぜ合わせます。砂糖がなじんだら生クリームを数回に分けて入れ、なめらかになるまで都度混ぜ合わせます。
  • 5ガラス容器に3、1、4を交互に重ね、トッピング用の1と残りのトッピングをのせて完成です。

コツ・ポイント

トッピングはお好みのものに代えてもおいしくお作りいただけます。 容器はお好みのものでお作りいただけますが、断面が見えるように透明な容器に入れることをおすすめします。 電子レンジを使って溶かしバターを作る際は、加熱しすぎると飛び散ってしまうことがあります。ご使用の電子レンジの機種や耐熱容器の種類、食材の状態により加熱具合に誤差が生じます。様子を見ながら慎重に加熱時間を調整してください。

たべれぽ

レシピ満足度
4.72
32人の平均満足度

たべれぽ AI要約

※ユーザーの声をAIが自動で要約しています

クリームチーズと生クリームをふんわり混ぜ合わせた贅沢なデザートです。苺を薄くスライスして器に敷き詰めると、美しい断面が完成します。サクサクのビスケットやオレオをベースにのせることで、食感のアクセントに。甘さと酸味のバランスが絶妙で、紅茶との相性も抜群です。生クリームの量を調整すれば、なめらかでクリーミーな口当たりに仕上がります。手軽に作れるのに見た目も華やかで、特別な日のデザートにぴったりです。

よくある質問

  • Q
    日持ちはどれくらいですか?
    +
    A
    こちらのレシピは出来たてをお召し上がりいただくことをおすすめします。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
  • Q
    無塩バターは有塩バターで代用できますか?
    +
    A
    仕上がりの風味は変わりますが、有塩バターで代用できます。
  • Q
    500Wの電子レンジを使用する場合の加熱時間を教えてください
    +
    A
    500Wの電子レンジの場合は40秒が目安です。ご使用になる電子レンジの機種や耐熱容器の種類、食材の状況によって加熱具合が異なるため、様子を確認しながら加熱時間をご調節ください。