料理動画(レシピ動画)で
レシピを分かりやすくご紹介!

断面美!イチゴのクリームチーズパフェ

「断面美!イチゴのクリームチーズパフェ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

見た目も美しく!最高のおうちカフェスイーツ! 重ねるだけで美しいスイーツは、誕生日にも、女子会などのホームパーティにも最適! トッピングをアレンジして、みんなで楽しみながら作ることも出来ます。 さらにSNS映えすることも間違いなし! ぜひ作ってみて下さいね。
|
調理時間 20分

材料・作り方

【材料】 1人前
いちご               9個
ビスケット             90g
バター(無塩)           50g
クリームチーズ           200g
砂糖                50g
生クリーム             50ml

----- 飾り用 -----
①ココアパウダー          適量
①クリームサンドココアクッキー   1/2枚
①ミント              少々
①いちご              少々

【手順】
クリームチーズは室温に戻しておきます。
1. いちごはヘタをとり、1個を三等分にカットします。
2. ビスケットは袋などに入れて砕いておきます。
3. バターは600Wの電子レンジで1分加熱して溶かしバターにし、2と混ぜます。
4. 室温に戻したクリームチーズに砂糖を入れて泡立て器で練り混ぜ、生クリームを数回に分けて入れながら、なめらかになるまで混ぜます。
5. 透明の容器に3といちご、4のクリームを交互に重ね、最後に①を飾れば完成です。

料理のコツ・ポイント

ビスケットはカステラなどでも代用可能です。
チーズクリームは生クリームと砂糖を泡立てたものでも代用可能です。
イチゴの他にバナナやキウイでも美味しくお召し上がり頂けます。
チーズクリームの硬さはお好みで調節して下さい。

たべれぽ

たべれぽ
Profile picture small
あやかさん。
2017年06月13日

美味しい☺︎︎!!

でも もうちょっと小さい器でいいかも。。(笑)
ひとつ食べきれない(笑)

たべれぽ
Profile picture small
ぶん@
2017年06月09日

クリームが硬すぎましたが、なんとかうまくいきました。

たべれぽ
Profile picture small
ママ子
2017年05月14日

めちゃくちゃ美味しいですよ。
でも、冷やした方がいいです。それと、私の使ったグラスは、小さかったので、全然量が違いました(笑)あれで4人分強でした(笑)簡単なので
作ってみてください!!

たべれぽ
Profile picture small
ぷにこ
2017年05月13日

母の日に作りました!すごく美味しくて可愛くて、喜んでくれました!!

たべれぽ
Profile picture small
みんみん
2017年04月26日

断面美には出来ませんでしたがおいしくできました!
クッキーにバターは神がかって美味しかったです♪

コメント

ペンギン
ペンギン
砂糖の量は少なくしても大丈夫ですか?
3ヶ月前
kurashiru
kurashiru
砂糖の量は、お好みで減らしていただいても大丈夫です。
お好みの甘さで作ってみて下さいね。
2ヶ月前
まいまい
まいまい
ビスケットじゃなくてグラノーラとかだと味は変わってしまいますか?
3ヶ月前
kurashiru
kurashiru
グラノーラでも大丈夫ですよ。
ぜひ作ってみて下さいね
3ヶ月前
ふにゃこ
ふにゃこ
わぁ~~簡単ですね‼しかも、可愛い💠
3ヶ月前
マリリン
マリリン
カップはどこに売ってますか?
3ヶ月前
さーもん
さーもん
こちらは耐熱じゃなくても良いので100円ショップなどにある透明なカップで大丈夫だと思いますよ!
3ヶ月前
kurashiru
kurashiru
こちらのカップは底の直径が7cm上部の直径が9cm高さが10cmの物を利用しています。
購入場所等特定したお答えはできませんが、お好みのカップで作ってみて下さいね
3ヶ月前
雪菜
雪菜
レンジは使わずに、バターを溶かすだけでもいいんですか?
3ヶ月前
abesi
abesi
大丈夫だと思います。
3ヶ月前
kurashiru
kurashiru
湯煎で溶かしていただいても大丈夫ですよ。
ぜひ作ってみて下さいね
3ヶ月前

人気のカテゴリ

Video preload backgroundふわふわ卵入り豚キムチ
油が乗っていてジューシーな美味しい豚バラ肉のレシピをご紹介します。 幅広い料理に使える豚バラ肉は、回鍋...
Video preload backgroundエスニックな香り 鶏もも肉のココナッツミルク煮
油が少なくヘルシーで健康的な鶏もも肉のレシピをご紹介します。 照り焼きチキンや唐揚げ、煮物など、洋風和...
Video preload background切って楽しい グレープフルーツキウイ寒天
夏にはぴったり、ゼラチンを使って簡単にできるゼリーや寒天のレシピをご紹介します。 フルーツを使ったゼリ...
Video preload background夏に食べたい とうもろこしアイス
KURASHIRU(クラシル)では、暑い夏に食べたい自家製アイスクリームのレシピをご紹介しています。オー...
Video preload background罪なおいしさ ナスの冷やしコンソメ煮
焼く、蒸す、炒めるなど様々な料理で活躍するなすのレシピを紹介致します。和食から中華、洋食までテイストも豊...
Video preload backgroundさっぱり トマトとパクチーのサラダ
美味しく栄養もたっぷりなのでみんなに大人気の定番お野菜トマト。使い方は多様で焼いたり煮込んだり、冷やして...