土鍋で炊く 鮭とイクラの親子ごはん レシピ・作り方
「土鍋で炊く 鮭とイクラの親子ごはん」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
鮭とイクラの炊き込みごはんのご紹介です。今回は少し手間をかけて土鍋で炊いてみました。土鍋でごはんを炊くと、香ばしいおこげが出来てとってもおいしいですよ。簡単にお作りいただけますので、ぜひお試しくださいね。
調理時間：80分
費用目安：500円前後
材料(2人前)
作り方
- 準備. 米は洗っておきます。
- 1. ボウルに米と水を入れて、30分程浸水させたら水気を切ります。
- 2. 土鍋に1、(A)を入れて、さっとかき混ぜ、鮭を入れます。
- 3. 蓋をして弱火で15分加熱したら強火にして2分加熱し、火を止めて15分置いて蒸らします。
- 4. 器に盛り付け、イクラをのせて完成です。
料理のコツ・ポイント
塩加減は、お好みで調整してください。 今回は生鮭を使用していますが、塩鮭などを使用する場合は塩加減を調整してください。
たべれぽ
コンテンツがありません。
質問する
このレシピに関連するレシピ
コンテンツがありません。
