はふはふ美味しい イカワタでホイル焼き　レシピ・作り方

「はふはふ美味しい イカワタでホイル焼き」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

イカのワタが味の決め手となる、イカのホイル焼きはいかがでしょうか。 ワタのクセになる苦みとバターしょうゆのまろやかさが美味しい一品です。 一口食べればお酒がすすむこと間違いなし。ぜひお試しくださいね。

調理時間：25分

費用目安：200円前後

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材料(2人前)

料理を安全に楽しむための注意事項

作り方

  1. 準備. イカは胴体とゲソに分け、内臓の周りを切り落とします。 内臓は取り出し切り込みを入れておきます。ゲソは吸盤をしごいておきます。
  2. 1. イカの胴体は2cm幅の輪切り、ゲソは一口大に切ります。
  3. 2. イカのワタをボウルに移し、(A)と1を加え、よく混ぜ合わせます。
  4. 3. アルミホイルの上にサラダ油を薄く塗り、2とバターを乗せ、上部を閉じてオーブントースターで10分程度焼きます。
  5. 4. イカに火が通ったら、小ねぎと七味唐辛子をかけて完成です。

料理のコツ・ポイント

塩加減は、お好みで調整してください。 お使いのトースター機種によって焼き加減が異なりますので、様子を見ながらご調整ください。今回は1000W200℃で焼いています。トースターは庫内が狭く、食材と熱源の距離が近いため、加熱中の食材の油が落ちたり、油はねなどが原因で発煙、発火の恐れがあります。加熱中は目を離さないでください。 アルミホイルが熱源に直接触れると溶けてしまう恐れがあります。熱源に触れないようご注意ください。 ※お酒は二十歳になってから

たべれぽ
4.8

38件のレビュー

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