はふはふ美味しい イカワタでホイル焼き

「はふはふ美味しい イカワタでホイル焼き」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

イカのワタが味の決め手となる、イカのホイル焼きはいかがでしょうか。 ワタのクセになる苦みとバターしょうゆのまろやかさが美味しい一品です。 一口食べればお酒がすすむこと間違いなし。ぜひお試しくださいね。
調理時間:25分
費用目安:200円前後

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材料(2人前)

  • イカ (1杯)120g
  • ①酒大さじ1
  • ①しょうゆ大さじ1.5
  • 有塩バター15g
  • サラダ油適量
  • 小ねぎ (小口切り)大さじ1
  • 七味唐辛子 (お好みで)適量

手順

  1. 準備.
    イカは胴体とゲソに分け、内臓の周りを切り落とします。 内臓は取り出し切り込みを入れておきます。ゲソは吸盤をしごいておきます。
  2. 1.
    イカの胴体は2cm幅の輪切り、ゲソは一口大に切ります。
  3. 2.
    イカのワタをボウルに移し、①と1を加え、よく混ぜ合わせます。
  4. 3.
    アルミホイルの上にサラダ油を薄く塗り、2とバターを乗せ、上部を閉じてオーブントースターで10分程度焼きます。
  5. 4.
    イカに火が通ったら、小ねぎと七味唐辛子をかけて完成です。

料理のコツ・ポイント

塩加減は、お好みで調整してください。
お使いのトースター機種によって焼き加減が異なりますので、様子を見ながらご調整ください。

たべれぽ

たべれぽ
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ベル🎀
2017年10月09日

短時間でかなり美味しく出来上がり😉
ワインにもあう一品😌
おかずとしても、お酒のお供にもグットなレシピです🎀

たべれぽ
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美美奈奈
2017年09月15日

ありがとー😃

たべれぽ
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しるびぁん♪
2017年08月18日

簡単で美味しい♪身はお刺身で頂きました♪

コメント

シャイン マスカット
シャイン マスカット
簡単で美味しかったです!
また、作ります!
5ヶ月前
サリー
サリー
バター入れなくてもできますか?
5ヶ月前
kurashiru
kurashiru
こちらのレシピはワタのクセになる苦みとバターしょうゆのまろやかさが美味しい一品となっておりますので、バターを入れてお作りいただくことをおすすめしております。とても美味しいのでぜひ試してみてくださいね。
5ヶ月前
Eri Saiki
Eri Saiki
味にうるさい父が「美味しい」と言ってくれました╰(*´︶`*)╯♡
5ヶ月前
ちぃー
ちぃー
お酒は飲まへんけどおいしそ~(﹡ˆ﹀ˆ﹡)
5ヶ月前
Satoshi Hoshino
Satoshi Hoshino
美味しそう、お酒に合いそうですね(^^)
5ヶ月前

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